愛知県のcheese cake mania!でチーズケーキの可能性を再発見！抹茶バスチーのお味は？【名古屋】

rina

3年前

こんにちは、抹茶大好きRina(@matcha_trip)です☆
今回は愛知県名古屋市にあるチーズケーキ専門店のご紹介です。

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チーズケーキマニアとは？

チーズケーキマニアは、愛知県で3店舗を展開するチーズケーキ専門店です。
2022年3月現在は、栄、稲沢、江南の店舗でチーズケーキのテイクアウト販売を行っています。

作り方やフレーバーのバリエーションの豊かなチーズケーキが数多く取り揃えられています。

cheese cake mania!で購入できる抹茶スイーツは、宇治抹茶グリーンティーバスク(507円)のみです。
フレーバーチーズケーキの1種として、抹茶バスクチーズケーキが販売されています。

プレーンチーズケーキに絞ってもレア、ベイクド、バスク、タルトなど多くのバリエーションが用意されています。

チーズケーキマニアの栄店は、名古屋イチの繁華街栄の中心部にあるショッピングビル、メルサ栄本店の1階に出店しています。
イートインスペースはなく、テイクアウトのみの利用となっています。

手土産や自宅で楽しむために購入される方の姿が見られました。

今回購入したのは、もちろん抹茶バスチー！
表面には茶色の焼き目が付き、内側は若干の黄色みのある緑色です。
見た目はバスクチーズケーキというよりも、ベイクドチーズケーキに近い印象です。

一口頂いてみると、チーズの風味が強く感じられます。
酸味がしっかりある爽やかな味わいで、抹茶の風味はとても控えめです。
ケーキの主役はチーズで、抹茶はほんのり香ります。

チーズケーキの中央と外側部分の食感には、ほとんど差がなく、均一に仕上がっています。
ねっとりトロトロとも、シュワシュワとも異なる、しっかり詰まった食感が楽しめます。

今回は抹茶バスチーのみを購入しましたが、紙袋にチーズケーキを直接詰めてくれました。
ケーキは箱に詰めるもの、という印象を持っていたので斬新さを感じました。

チーズケーキマニアには、常時バリエーション豊富なチーズケーキが取り揃えられています。
チーズケーキの方は間違いなく心躍るお店でしょうし、今までに味わったことのないケーキに出会えるかもしれません。

お近くの方は是非チェックしてみてはいかがでしょうか。

宇治抹茶バスク 507円

抹茶度★★☆☆☆
甘みー◎ーーー
渋み◎ーーーー
ボリューム★★☆☆☆
抹茶メニューの多さ★★☆☆☆

cheese cake mania！栄店

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抹茶スイーツオタク。全国800店舗以上の抹茶スイーツを食べ歩き、ブログを執筆中。 2020年から本格始動したインスタグラムは、1年でフォロワー100倍の急成長中。静岡県浜松市のお茶農家生まれで、幼いころから自家製の煎茶を飲んで育ち、生まれながらのお茶好きDNAを持つ。