【抹茶】トラヤカフェあんスタンドで北青山店限定あんぱんを【表参道】

rina

4年前

こんにちは、抹茶大好きRina(@matcha_trip)です☆
百貨店の地下の和菓子コーナーに必ずと言っていいほど出店している、高級店とらやのカフェに行ってきました。

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とらやカフェあんスタンドとは？

2021.2現在、東京都内に3店舗を展開しているカフェです。
和菓子やようかんで有名なトラヤの手がけているブランドで、質の高いあんこを使ったメニューを楽しめます。

2021.3.1には、改装中だった青山店もリニューアルオープンするそうです！

訪問時に見つけた抹茶のメニューは、今回注文している”あんペースト抹茶オレ 661円”のみでした。
ですが、とらやのインスタグラムを見ていると、期間限定で抹茶メニューが年数回登場しているようです。

各店舗では、提供するあんぱんのバリエーションが少しずつ異なります。
北青山店では今回ご紹介するあんぱんですが、新宿店ではコッペパンとサンドイッチ、横浜店ではミルクパンに、それぞれあんこを挟んでいます。

それぞれの店舗限定メニューを目的に訪問するのも良いと思います。

あんスタンド北青山店は、表参道の裏通りにあります。
1階で注文し、2階のイートインスペースでいただくことができます。
1階にも少ないですが、席があります。

席は広くないため、2名程度の少人数での利用がおすすめです。

今回選んだのは、北青山店限定のあんぱんと、抹茶ドリンクです。

今回選んだ北青山店唯一の抹茶メニューは、抹茶ラテにあんこが入ったものです。
カップの底に滑らかなあんこペーストが入っています。

とても滑らかなので、混ぜると簡単に溶けてしまいます。
自然な甘味が加わってとてもよい！

抹茶感は少なめで、ミルクの風味が強いドリンクです。
抹茶もあんこも底に沈んでいるため、かき混ぜると味が調います。

店舗限定のあんぱんは、不思議な食感をしています。
おまんじゅうのような、ベーグルのような、今までに食べたことのない、むちむち食感の蒸しパンです。
おまんじゅうのようなパサパサ感はありません。

ほかほかの蒸したてを出してくれました。
こしあんペーストが挟まれていますが、とろっとした柔らかめで、クリームのようです。

パン生地もあんこもとても美味しいです…！
(でも、払ってから値段を見たら予想の倍で驚きました。サイズ的に高くて200円くらいかと思ってた…さすが高級店のとらやさん！)

表参道の裏路地という立地や、コストパフォーマンスの点からか、30代以上のオトナのお客さんが目立ちました。
テイクアウト利用の方も多く、土日でもイートインの混雑がしていないのが嬉しいポイントです。

虎の張り子がお出迎えしてくれますよ。

あんペースト抹茶オレ 661円
あんぱん 431円

抹茶度★☆☆☆☆
甘みー◎ーーー
渋み◎ーーーー
ボリューム★☆☆☆☆
抹茶メニューの多さ★☆☆☆☆

トラヤカフェ・あんスタンド北青山店

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抹茶スイーツオタク。全国800店舗以上の抹茶スイーツを食べ歩き、ブログを執筆中。 2020年から本格始動したインスタグラムは、1年でフォロワー100倍の急成長中。静岡県浜松市のお茶農家生まれで、幼いころから自家製の煎茶を飲んで育ち、生まれながらのお茶好きDNAを持つ。