【抹茶】チーズ好きが作ったCHEESE Pigeのクッキーチーズサンド【静岡】

rina

4年前

こんにちは、抹茶大好きRina(@matcha_trip)です☆
今回は、静岡県焼津市のお店『チーズピゲ』のクッキーチーズサンドをいただきました♪
バターサンドではなく、チーズサンドです！

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Cheese Pige(チーズピゲ)とは？

静岡県焼津市に本店のある、チーズクッキーサンドの専門店です。
”Pige”とは、デンマーク語で”女の子”の意味があり、チーズ好きの女性3名が集まって興したことが由来になっています。

2020年10月現在は焼津本店の他、新静岡セノバ店、名古屋三越ラシック店の3店舗を展開しており、全国の催事場にも期間限定で出店をしています。
催事情報は、公式インスタグラムから発信しているようです！

チーズピゲで購入できる抹茶商品は、贅沢抹茶(380円)です。
その他にも、複数種のレギュラーフレーバーと期間限定フレーバーが用意されています。

フレーバーによって、甘さのレベルが異なるそうです！
ストロベリーや期間限定のマロンは、甘さが強めだと伺いました♪

クッキーチーズサンドは、冷蔵または冷凍保存です！
冷蔵の場合、パッケージ裏側の記載通りの消費期限で、購入日から3～4日程度保管ができます。

冷凍で購入した場合、冷凍で2週間、解凍後4日間の保存が可能です。
解凍は冷蔵庫で2～3時間だそうです！

購入したのは、もちろん贅沢抹茶！
抹茶クッキーに、抹茶とあずき、クリームチーズが挟まれています。
抹茶の色が悪くならないように、アルミ包装で遮光する気遣いが素敵です！

クリームチーズの層は、クッキーよりも厚みがあります！
しっかりとした抹茶の香りが鼻に抜けていく…！

クリームチーズは酸味が強めのタイプです。
主役はクリチかな？と第一印象では感じるのですが、後味で抹茶がしっかり主張をしています。
クリームチーズに埋まっている豆が、ホクホク食感でおいしい♡♡

クッキーはしっかり渋みがあり、食感は柔らかめでクリームとしっかりなじんでいます！
クッキーとクリチは本当に相性が抜群！
食べ進めるにつれて、舌にだんだん抹茶の渋みがたまっていくので、食べ終わるころには濃かったー！とかじると思います♪

今回は贅沢抹茶に加えて、アーモンドカマンベールも購入しました。
ローストアーモンドとカマンベールチーズ、クリームチーズがクリーム部分に混ぜ込まれており、カマンベールチーズクッキーに挟まれています。

購入時に伺った通り、甘さは控えめになっていました。
アーモンドカマンベールのクッキーは、贅沢抹茶のものよりもずっと柔らかい食感で、濃厚なチーズの風味が感じられます。

もちろんクリーム部分も濃厚で、中に入っているアーモンドの食感がちょうどよいです♪
全体的にくどすぎず、爽やかな味わいのスイーツでした！

チーズピゲのチーズクッキーサンドは、個包装になっており、お土産におすすめです！
1つ1つの包装が大きくて、食べ応えがあるため、ちょっとした自分用ご褒美としてもいいのではないかと思います♪

催事場や静岡県で見かけたら、是非購入してみてはいかがでしょうか？

贅沢抹茶 380円
アーモンドカマンベール 420円

抹茶度★★★☆☆
甘みー◎ーーー
渋みーー◎ーー
ボリューム★★★☆☆
抹茶メニューの多さ★☆☆☆☆

チーズピゲ

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抹茶スイーツオタク。全国800店舗以上の抹茶スイーツを食べ歩き、ブログを執筆中。 2020年から本格始動したインスタグラムは、1年でフォロワー100倍の急成長中。静岡県浜松市のお茶農家生まれで、幼いころから自家製の煎茶を飲んで育ち、生まれながらのお茶好きDNAを持つ。