【抹茶】DIXANSでかわいいラテアートと落ち着いたカフェタイム【水道橋】

rina

5年前

こんにちは、抹茶大好きRinaです☆
今回は水道橋の人気店『DIXANS』に行ってきました♪

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DIXANSとは？

水道橋にある落ち着いた雰囲気のカフェです。
2020年1月現在は、神保町と合わせて2店舗が展開されています。

ラテアートがかわいいと話題で、インスタでは多くの写真が掲載されています。

パンとケーキは有名店のものを使用しているそうです。
また牛乳もタカナシと、原材料にもこだわっているようです。

水道橋店の外の看板には、混雑で入店できないことがあるので、神保町店もご利用くださいと記載があります。
かなりの人気店であることがうかがい知れます。

平日の9時頃伺ったところ、店内のお客さんは自分ともう一人だけでした。
ゆったりとした音楽がかかり、リラックスできる雰囲気のカフェでした。

入り口付近のカウンター席には電源があり、充電もすることができます。
フリーWi-Fiも完備されているので、平日午前中は仕事にも適したカフェのようです。

ドリンクとともに軽食の提供もありますが、一番人気はやはり厚切りトーストのセットだそうです。
レジ前のショーケースには、色とりどりの美しいケーキも並び、どれを注文するべきか悩んでしまいます。

厚切りトーストのセットで選べるドリンクは、コーヒーまたはカフェラテ、紅茶のみだそうです。
単品でトーストと抹茶ラテを注文しました。

抹茶ラテを見てまず驚いたのが、ラテアートです！
雪だるまのようなネズミと可愛らしい女の子が描かれていました。
冬の季節にぴったりな繊細でほっこりする絵でした。

抹茶ラテには砂糖が添加されておらず、ミルクだけの甘さで作られた優しい味です。
泡がきれいに立っており、くちどけがとてもよいです。

お好みで黒糖を加えるようにと瓶を添えてくれていました。

厚切りトーストは、写真からとてもボリューミーに見えたため、食べきれるか心配でした。
席まで運ばれてくると、思ったよりは小さく何より美味しいのでペロッと食べられてしまいました。
(iPhoneのアプリで計測したところ、10㎝四方で厚さ3㎝くらいでした)

トーストには、深く切込みが入っているので手でも切り分けることができます。
上に載ったバターがとろっと溶けており、食欲をそそります。

すみっこ部分はカリカリ、中央部分はふわふわで、巷でブームの高級生食パンと同じくらいのクオリティです。
さすがブーランジェリー！

切り込みの一番下数ミリは繋がっているため、この部分に溶けたバターがしみ込んでいます。
噛むとバターがあふれ出してきて本当に美味しいです。

用途は違うのだと思いますが、抹茶ラテの甘さ調整用についてきた黒糖をパンにかけても美味しい！
バターの塩気と黒糖の柔らかい甘みがよく合います。

DIXANSのお食事は、味はもちろん見た目でも驚きを与えてくれます。
ラテアートは毎回変わるようですので、それを楽しみにリピートするのもよいのではないかと思います。

水道橋に来た際には、訪問してみてはいかがでしょうか？

トースト単品 500円
抹茶ラテ 600円
合計 1100円

抹茶感★★★☆☆
ビジュアル★★★★★
おいしさ★★★★☆
再訪希望★★★★★

ディゾン

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抹茶スイーツオタク。全国800店舗以上の抹茶スイーツを食べ歩き、ブログを執筆中。 2020年から本格始動したインスタグラムは、1年でフォロワー100倍の急成長中。静岡県浜松市のお茶農家生まれで、幼いころから自家製の煎茶を飲んで育ち、生まれながらのお茶好きDNAを持つ。