【抹茶】Tsumugiで抹茶パスタとチーズケーキを堪能【有楽町】

rina

5年前

こんにちは、抹茶大好きRinaです☆
今回は有楽町マルイ8FにあるカフェソラーレTsumugiへ行ってきました。

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カフェソラーレTsumugiとは？

東京と神奈川を中心に9店舗(うち大阪1店舗)を展開するカフェです。
和風パスタや抹茶スイーツなど、和と洋を調和させたメニューを幅広く提案しています。

また、モンシェールとコラボをしており、堂島ロールを店内で楽しむことができます。

こちらのお店も抹茶スイーツメニューを数多く提案しているため、今回数年ぶりに訪問してみることにしました☆

有楽町の駅前にありますので、とても混雑しており、日曜日の訪問時には店の外にまで行列ができていました。
自分の前に5組ほど待っていましたが、10分程度で入店することができました。

65席と広いので、回転が早く待っている人数の割に待ち時間が短いようです。
カウンター席には、1席に1つコンセントが設置されており、携帯の充電が可能でした。

店の奥はボックス型のテーブル席になっています。

食事メニューにお得な価格でドリンクやスイーツを付けることができます。

セットメニューには、ドリンクセット、ソフトクリーム&ドリンクセット、デザート&ドリンクセットの3種類があり、デザートセットを注文した場合には、4種類のケーキから選択することができます。

ケーキは700円以上するので、ドリンク付きで+980円というのはお得だと思います。

数年前と比べてメニューが変わった印象がしました。

メニューを開くと、パスタのページがあるのですが、麺の種類を通常のスパゲティと京抹茶の生パスタから選択することができました。
最近茶そばはよく見ますが、それ以外の抹茶系ごはんはなかなか見られないので、是非食べてみたい！ということで抹茶パスタを選択しました。

アボカドと小海老の大葉ソースを注文しました。

暫く待つと、緑色のパスタが提供されてきました。

早速麺を一口、、、
抹茶の風味はありません。
色は美しいのですが、やはり加熱により風味が飛んでしまっているようです。

バジル系の味に似ていて、味は薄めです。
外食は味が濃いめのことが多いですが、ここはヘルシー志向の方に好まれそうな味付けです。
アボカドが大きめの塊で入っていて美味しかったです。

デザートに抹茶チーズケーキを注文しました。

薄い黄緑色のチーズケーキの上に抹茶パウダーがかけられています。
上部分だけを食べてみると、ほのかに抹茶の風味がするものの、苦みや渋みはなく香る程度でした。

タルト生地は玄米茶の風味がして香ばしく、珍しい味だと感じました。
お米の粒がタルト生地に埋め込まれていましたが、ふにゃっとした食感で歯にくっついてしまいました。
玄米茶の風味は良いけれど、米は苦手でした…

しばらく食べ進めると、チーズケーキの中から黒豆が出てきました。
こちらはチーズケーキを邪魔しない程度にアクセントになっていました。

全体的にずっしりとしていて食べ応えのあるチーズケーキでした☆

隣の方が頼んでいたモンブランも予想を上回る大きさでした。
ケーキ1ピースの値段としては高めですが、大きさも考慮すれば値段相応と言えると思います。

アボカドと小海老の大葉ソース 1080円
濃厚抹茶チーズケーキ 750円
合計(税込み) 2013円

抹茶度★★☆☆☆
甘みーー◎ーー
渋み◎ーーーー
ボリューム★★★★☆
抹茶メニューの多さ★★★☆☆

カフェソラーレ Tsumugi 有楽町マルイ店

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抹茶スイーツオタク。全国800店舗以上の抹茶スイーツを食べ歩き、ブログを執筆中。 2020年から本格始動したインスタグラムは、1年でフォロワー100倍の急成長中。静岡県浜松市のお茶農家生まれで、幼いころから自家製の煎茶を飲んで育ち、生まれながらのお茶好きDNAを持つ。