こんにちは、抹茶大好きRina(@matcha_trip)です☆
今回は西早稲田にある、週1回しかオープンしないカフェに行ってきました！

Ank Coffee Standとは？

西早稲田にある小さなコーヒースタンドで、自家製のスコーンとこだわりのコーヒーをいただくことのできるお店です。

溢れるほど小豆がたっぷり盛られた、あんバタースコーンサンドが話題になっているお店です。
(※仕入れの状況で、取り扱いがない場合もあります。)

営業日は？

Ank Coffee Standの営業は、不定期となっています。
週1日はお店を開けたい！との思いはあるそうですが、ご店主の都合によって営業の頻度は異なります。

公式インスタグラムでオープンスケジュールを公開していますので、確認してから訪問することをお勧めします。

予約がおすすめ！

アンクコーヒースタンドは、営業日が少ないこともあり、とても競争率が高いです。
予約だけで売り切れてしまう場合もありますので、事前に取り置き予約をしておくことをお勧めします。

営業日の前日または前々日くらいに、その週のスコーンラインナップが公式インスタグラムで発表されます。
希望の種類のスコーンと数をインスタのダイレクトメールで送り、お取り置きをお願いしましょう。

アンクコーヒースタンドの店内の雰囲気は？

アンクコーヒースタンドには、数席のイートインスペースがあります。
新型コロナウイルスの感染対策のため、イートインは2組(3-4名)までとなっています。
入れる人数が少ないため、イートイン希望の場合には早めの予約が必須です。

店内に入って右側の壁際の席は、壁に装飾があるため、写真撮影で映える場所です。
イートイン限定のスコーンがあるため、予定が合えばイートインをしてみるのもオススメです。

アンクコーヒースタンドの抹茶メニューは？

こちらでいただける抹茶メニューは、もちろん抹茶のスコーンです！
抹茶のスコーンはレギュラーメニューですが、毎回登場するわけではありません。

今までのラインナップを見ていると、1か月に1回以上は登場していますので、公式インスタグラム覗いてみてください。
同じ抹茶スコーンでも、ホワイトチョコやクランベリーなど、合わせる具材のバリエーションがあります。

イートイン限定スコーンサンドを実食！

今回の訪問では、運よくイートインの予約が取れたので、イートイン限定メニューもいただいてきました！
訪問日の限定メニューは、『柑橘クリームスコーンサンド』でした☆

もこもこのクリームと、オレンジ色の柑橘が可愛い、写真映えするスコーンサンドです！
スコーンはまだ温かい状態で提供されます。

一口いただいて驚いたのが、スコーンがとても軽い食感なこと！
スコーンはバターがしっかりきいた、重たい食感のものが一般的ですが、アンクコーヒーさんのものはサクッサクの新食感でとても軽いんです！
通常のスコーンの倍量は食べられます！

生クリームは甘すぎず、柑橘は酸っぱいものと甘いものが混ざっていて、夏にぴったりの爽やかな味わいでした。
崩れやすいので、上のスコーンを外して、クリームやフルーツを載せていただきました♡

スコーン2種をテイクアウト！

もちろん目的の抹茶スコーンもテイクアウトで購入しました！
大人のラムレーズンと2種類の購入です。

テイクアウトの際には、美味しい焼き方が書かれた紙をいただきました。
電子レンジで温めた後、軽くトースターで焼くのがおすすめだそうです！
アンクさんのスコーンは、サクサク系のものなので、レンジとトースターのダブル使いが必須です。

抹茶スコーンのお味は？

自宅で温めた抹茶スコーンをいただくと、外側と内側の食感の違いに驚きます！
スコーンサンドでは、生地が薄いために、違いをそこまで感じられなかったのですが、抹茶スコーンは外側サクサク、内側ふわふわの食感のコントラストが楽しめます！

バターがしっかり香っているのに、重さが全くない軽い味わいで、こんなスコーンは今までに食べたことがありませんでした！
アメリカンスコーンとも、イングリッシュスコーンとも異なると感じました。

抹茶の香りと渋みは、両方を楽しむことができます。

渋みは後に残り、食べ進めるうちに口の中にたまっていくため、だんだん強くなっていきます。
この点は、上井草のSLOPEさんにも似ているかも！
[blogcard url=”https://matcha-love-trip.com/slope/”]

大人のラムレーズンのお味は？

大人のラムレーズンは、お酒の香りが残っています。
おそらくアルコール成分は残っていないと思いますが、甘さ控えめでお酒特有の香りがあるため、大人向けとなっているのだと思います。

こちらもサクふわで軽く、いくつでも食べたくなってしまうお品でした。

新食感のスコーンのお店

アンクコーヒースタンドでは、他では食べられない新食感の自家製スコーンをいただけます。
営業している日は少ないですが、もし予定が合えば是非試していただきたいお勧めのお店です。

次回訪問時には、あんバタースコーンサンドが食べてみたいです^^

注文したもの＆感想

柑橘クリームスコーンサンド 550円
抹茶とホワイトチョコ 250円
大人のラムレーズン 250円

抹茶度★★★☆☆
甘みー◎ーーー
渋みーー◎ーー
ボリューム★★★☆☆
抹茶メニューの多さ★☆☆☆☆

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rina

抹茶スイーツオタク。 全国800店舗以上の抹茶スイーツを食べ歩き、ブログを執筆中。 2020年から本格始動したインスタグラムは、1年でフォロワー100倍の急成長中。静岡県浜松市のお茶農家生まれで、幼いころから自家製の煎茶を飲んで育ち、生まれながらのお茶好きDNAを持つ。