【抹茶】筑後川沿いの古民家UNI CAFE浮島で映えるスイーツを【久留米市】

こんにちは、抹茶大好きRina(@matcha_trip)です☆
今回は福岡県久留米市で訪問したUNI CAFEについてご紹介します。

浮島UNI カフェとは？

UNIカフェは、福岡県久留米市の筑後川沿いで営業をしています。
古民家を改装して利用しています。

思わず写真が撮りたくなってしまうような、可愛らしいスイーツが魅力の1つです。
季節ごとにスイーツメニューが変わるため、来るたびに違った美味しさに出会えます。

UNI CAFEで確認できた抹茶のメニューは以下の通りです。
通年で楽しむことができます。

・抹茶テリーヌ 450円
・抹茶ラテ 450円

期間限定メニューは、席にあるメニューブックではなく、店内のボードに書かれています！
メニューブックには記載がないので要注意です！

ユニカフェの外観は、かなーり古めかしくて掘っ立て小屋のような印象を受けます。
でも、店内に入ってみるとビックリ！
古民家のレトロ感を生かしたおしゃれ空間が広がっています。

1席1席のスペースが広くとられており、小さなお子さんを連れて利用される方も見られました。

今回選んだのは、もちろん抹茶づくし！
抹茶ラテと抹茶テリーヌを注文しました。

抹茶テリーヌは、わらび餅と一緒に盛り付けられて提供されます。
カフェのオープン当初から、レギュラーメニューとして親しまれています。

フォークを差し入れてみると、小麦粉感はほとんどなくて食感がねっとり。
しっかり渋みと苦みが感じられます。
口の中で溶けていくのがたまりません。

抹茶テリーヌに添えられたわらび餅は、噛み応えがあって食感がしっかり。
甘いもの同士の組み合わせですが、全く違うタイプなのでお口直しにピッタリです。

抹茶度★★★★★
甘みーー◎ーー
渋みーーーー◎

アイス抹茶ラテは、ほとんど白色でほのかに黄色味があります。
ホットはラテアートがほどこされていて、この日は犬とハートを描いてくれました。
全体的に黄色みの強い抹茶が使われています。

アイスラテをいただくと、口の中に広がるのはミルクの風味。
抹茶の香りも渋みも控えめになっています。

甘そうに見えるビジュアルですが、実は無糖なのでスイーツと合わせても、甘ったるくなることはありません。

抹茶度★★
甘みー◎ーーー
渋みー◎ーーー

UNI CAFE UKISHIMAでは、抹茶スイーツはもちろん、その季節に合った期間限定メニューに出会うことができます。
旬の食材を使ったメニューからは季節感が感じられます。

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レトロで落ち着く素敵な空間で、美味しいスイーツを食べながら過ごしてみては？

抹茶テリーヌ 450円
抹茶ラテ 450円

抹茶度★★★☆☆
甘みーー◎ーー
渋みーー◎ーー
ボリューム★★☆☆☆
抹茶メニューの多さ★★☆☆☆

UNIカフェ

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抹茶スイーツオタク。全国800店舗以上の抹茶スイーツを食べ歩き、ブログを執筆中。 2020年から本格始動したインスタグラムは、1年でフォロワー100倍の急成長中。静岡県浜松市のお茶農家生まれで、幼いころから自家製の煎茶を飲んで育ち、生まれながらのお茶好きDNAを持つ。