こんにちは、抹茶大好きRina(@matcha_trip)です☆
今回は、東急プラザ銀座内に出店しているCACAO MARKETのご紹介です♪
目次
CACAO MARKET by MARIEBELLEとは?
アメリカのニューヨークで生まれたチョコレートのブランド『MARIEBELLE』の派生ブランドがCACAO MARKETです。
ホンデュラスで作られた、高品質のカカオ豆から作られたチョコレートを提供しています。
本家MARIEBELLEよりも、カラフルで華やかな商品を取り扱っているブランドです。
日本では、東京と京都、石垣島に店舗を構えています。
数年前に石垣島で訪問したことがあるのですが、銀座店は初めてでした!
抹茶メニューがあるのを初めて知りました。
カカオマーケット銀座店の抹茶メニューは?
カカオマーケットでいただける抹茶のメニューは、以下の通りです。
・京抹茶フォンダンショコラ 1760円
・トリプルエンジェルジェラート 1760円
・抹茶ジェラート(テイクアウトのみ) 600円~
京抹茶のフォンダンショコラは、銀座店のみの店舗限定メニューとなっています。
京都店にもフォンダンショコラがあるのですが、こちらはフランボワーズのガナッシュが入っているそうです。
フランボワーズのフォンダンショコラは、オンラインショップでも購入が可能です。
銀座店と京都店には、抹茶のジェラートがあります。(石垣店は取り扱いなし)
ジェラートは、10種類の中から好きな味を選べます。
ジェラートのイートインとテイクアウトの値段の違いは?どっちがお得?
ジェラートは、イートインとテイクアウトで値段が大きく異なります。
この値段の差は次の3点によるものです。
・イートインはジェラート単品注文ができない
・イートインはジェラートの数が3つで固定
・テイクアウトはジェラートを1-3つ選べる
テイクアウトでは、ジェラートの単体注文が可能で、1種類から購入できるため、値段が600円~とイートインよりも1000円近く安くなっています。
イートインでは、テイクアウトのアイスに+700でドリンクセットとなっているため、ドリンクを単品で注文するよりも100~300円ほどお得になっています。
アイスを1種類しか食べないのならテイクアウトの方が安く済みますし、ドリンクもアイスも両方いただきたい場合にはイートインがお得です!
CACAOMARKET銀座店のカフェの雰囲気は?
銀座店には、物販スペースとイートインスペースがあります。
物販スペースでは魅せる陳列がされており、チョコレートの量り売りも行われています。
イートインスペースは本棚やついたてで囲まれており、ショッピングをされる方々の目線を感じないようになっています。
落ち着いた茶色を基調としていて、高級感があります。
銀座店限定の京抹茶のフォンダンショコラを注文
今回いただいたのは、銀座店限定の抹茶フォンダンショコラです!
抹茶のフォンダンショコラとアイス、ドリンクのセットメニューです。
付属のアイスを抹茶に変更できないか伺いましたが、こちらはバニラで固定でした。
フォンダンショコラは、チョコレートがとても濃厚で、テリーヌに近いようなねっとり食感です。
ガトーショコラに近かった『レ・グラン・ザルブル』とは、同じ名前でありながら全く異なるスイーツです。
レ・グラン・ザルブルのレビューはこちらからご覧ください。
[blogcard url=”https://matcha-love-trip.com/lesgrandsarbres/”]
抹茶は上から振りかけられており、フォンダンショコラの中身にも使われています。
フォークで切れ目を入れると、緑色の液体があふれてきます。
抹茶の香りがしっかり感じられます。
フォンダンショコラは、ビターチョコレートで作られており、甘さは控えめなのですが、とても濃厚なために重ために感じられます。
しっかり詰まっていて、大きさの割にかなり食べ応えがあります。
抹茶の風味も濃いのですが、それ以上にチョコレートの風味が強くなっています。
レベルがとんでもなく高く、文句なしにおいしいスイーツです!
アメリカのフォンダンショコラは、甘くて高かったなあ…
[blogcard url=”https://matcha-love-trip.com/udessert/”]
スイーツも雰囲気も洗練されたお店
CACAOMARKETでは、本当にレベルの高いチョコレートをいただくことができます。
ちょっと贅沢して、濃厚で香りも味も最高なチョコレートを楽しんでみてはいかがでしょうか?
チョコレート好きには、見逃せないお店ではないかと思います!
抹茶も本格的なので、抹茶好きさんにもオススメ!
注文したもの&感想
京抹茶のフォンダンショコラセット 1760円
抹茶度★★★★☆
甘みーー◎ーー
渋みーー◎ーー
ボリューム★★★☆☆
抹茶メニューの多さ★★☆☆☆
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