こんにちは、抹茶大好きRinaです☆
今回は、ソフトクリーム専門店の『Honey Trip』へ行ってきました。
冒頭から書いてしまいますが、このお店のソフトクリーム、マジで、最高に、美味しすぎるんです！！
Honey Tripとは？
オーガニックミルクを100％使用して作っているソフトクリームがウリのお店です。
2016年にオープンして以来、スカッとジャパンの撮影に使われたり、テレビで紹介されたりと話題のお店です。
お店の名前の通り、蜂蜜にもこだわりを持っているそうで、なかなか見ることのできない蜂の巣をいただくことができます。
非加熱の蜂の巣には、150種類を超えるビタミンやミネラルなどが含まれており、美容や健康に良い影響が期待できるそうです。
ハニートリップの店内の雰囲気は？
こちらのお店の店内には、写真撮影を意識した装飾が数多くされています。
写真を撮った際に映えるような、小道具や壁の装飾が全ての席にされています。
普段写真を撮らない方でも、思わずスマホを構えたくなるお店だと思います。
スプーンまでハート型でとてもかわいいです。
以前はスコップ型だったので、変わったのかな？
お持ち帰りとイートインで違うのかな？
看板メニューのハニカムソフトと抹茶ソフトを注文
こちらの看板メニューは、こだわりの牛乳を使用して作ったソフトクリームと蜂蜜、蜂の巣がコラボした『ハニカムソフト』です。
ハニカムソフトには、蜂蜜がかけられ、さらに小さな蜂の巣が乗っています。
蜂の巣は口に入れると、中から蜂蜜があふれ出てきます。
枠の部分が残りますが、こちらも栄養の塊で食べられるそうです。
トーストなど温かいものと一緒に食べると、枠の部分もすべて溶けてしまうようです。
甘みは強いものの、蜂蜜の自然な甘さなので、甘党さんにもそうでない方にも両方にお勧めできるメニューです！
蜂の巣は、パックに詰められたものをテイクアウトすることも可能です。
抹茶ソフトは、ソフトクリームにシンプルに抹茶の粉がかけられています。
抹茶の粉がかかっているのは、上の部分だけなので、下部分はプレーンのソフトクリームとして楽しむことができます。
抹茶の粉がかかっているだけで、そんなに抹茶の要素ないじゃんって？
そうなんですが、、、ここのソフトクリームはプレーンで美味しすぎるんです！！
牛乳の優しい甘みが口いっぱいに広がって、味は濃厚なのに重すぎないであっさりしていて、、、
牛乳本来の味だと思うのですが、市販品の牛乳をはるかに超えた旨味、上品な甘みがあるんです。
私のつたない文章力では表現しきれませんが、今まで食べたソフトクリームの中でダントツ1番に美味しいの！！
だから抹茶大好きだけど、抹茶の要素もいらないくらいなの(笑)
もちろん抹茶好きなので粉がかかっている部分も楽しめますが、何もかかっていないプレーンの部分が、本当に、最高においしいんです！
どうしてこんなにおいしいのか？どこの牛乳？
ここのソフトクリームがどうしておいしいのかって、たぶん使っている牛乳だと思うんです。
どこから仕入れているのか調べたところ、群馬県のつま恋高原にある『松本牧場』のものだとわかりました。
松本牧場の牛は、農薬や化学肥料を一切使わない牧草で育てられているそうです。
また、生乳本来の風味や栄養素を残すために、殺菌作業を一般的な高温短時間(130℃2秒間)ではなく、低温でじっくり(65℃30分)で行っているそうです。
これはもともと雑菌の少ない牛乳であるので、可能な方法だそうです。
松本牧場の牛乳って買えないの？
この絶品牛乳はいくらで売られているのか調べてみました。
松本牧場の公式サイトと楽天でお取り扱いがありました。
1L1本の値段をまとめます。
| 販売店 | 値段 | 送料 | 合計 |
| 公式サイト | 450円 | 1123～1555円 | 1573～2005円 |
| Amazon | 取り扱いナシ | ー | ー |
| 楽天 | 594円 | 950円 | 1544円 |
| ハニートリップ(店頭) | 900円 | 0円 | 900円 |
松本牧場の公式サイトでは、1本の値段が最も安く450円で販売されているものの、クール便の送料が1000円以上かかるため、ポイント還元を考えると楽天の方がお得だと思います♪
値段は一見高そうに見えますが、東京住みの方であれば、送料を考えるとハニートリップで買うのが一番お得です。
消費期限も5日と短いものですので、まとめ買いは注意してくださいね☆
私はハニートリップで買いたいと思います！
楽天のURLも一応貼っておきます☆
最高においしいソフトクリームを食べられるお店
ハニートリップでは、最高においしいソフトクリームをいただくことができます。
マジで、今までのソフトクリーム感が変わるレベルのうまさです！
絶対行ってほしい。
そして、私はいつか松本牧場のカフェに行ってみたい。
注文したもの
ハニカムソフト 700円
抹茶ソフト 660円
合計 1360円
抹茶度★ーーーー
甘みーー◎ーー
渋み◎ーーーー
ボリューム★★ーーー
抹茶メニューの多さ★ーーーー
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