こんにちは、抹茶大好きRinaです☆
今回は、ソフトクリーム専門店の『Honey Trip』へ行ってきました。

冒頭から書いてしまいますが、このお店のソフトクリーム、マジで、最高に、美味しすぎるんです!!

Honey Tripとは?

オーガニックミルクを100%使用して作っているソフトクリームがウリのお店です。
2016年にオープンして以来、スカッとジャパンの撮影に使われたり、テレビで紹介されたりと話題のお店です。

お店の名前の通り、蜂蜜にもこだわりを持っているそうで、なかなか見ることのできない蜂の巣をいただくことができます。
非加熱の蜂の巣には、150種類を超えるビタミンやミネラルなどが含まれており、美容や健康に良い影響が期待できるそうです。

ハニートリップの店内の雰囲気は?

こちらのお店の店内には、写真撮影を意識した装飾が数多くされています。

写真を撮った際に映えるような、小道具や壁の装飾が全ての席にされています。
普段写真を撮らない方でも、思わずスマホを構えたくなるお店だと思います。

スプーンまでハート型でとてもかわいいです。

以前はスコップ型だったので、変わったのかな?
お持ち帰りとイートインで違うのかな?

看板メニューのハニカムソフトと抹茶ソフトを注文

こちらの看板メニューは、こだわりの牛乳を使用して作ったソフトクリームと蜂蜜、蜂の巣がコラボした『ハニカムソフト』です。
ハニカムソフトには、蜂蜜がかけられ、さらに小さな蜂の巣が乗っています。

蜂の巣は口に入れると、中から蜂蜜があふれ出てきます。
枠の部分が残りますが、こちらも栄養の塊で食べられるそうです。
トーストなど温かいものと一緒に食べると、枠の部分もすべて溶けてしまうようです。

甘みは強いものの、蜂蜜の自然な甘さなので、甘党さんにもそうでない方にも両方にお勧めできるメニューです!
蜂の巣は、パックに詰められたものをテイクアウトすることも可能です。

抹茶ソフトは、ソフトクリームにシンプルに抹茶の粉がかけられています。
抹茶の粉がかかっているのは、上の部分だけなので、下部分はプレーンのソフトクリームとして楽しむことができます。

抹茶の粉がかかっているだけで、そんなに抹茶の要素ないじゃんって?
そうなんですが、、、ここのソフトクリームはプレーンで美味しすぎるんです!!

牛乳の優しい甘みが口いっぱいに広がって、味は濃厚なのに重すぎないであっさりしていて、、、
牛乳本来の味だと思うのですが、市販品の牛乳をはるかに超えた旨味、上品な甘みがあるんです。
私のつたない文章力では表現しきれませんが、今まで食べたソフトクリームの中でダントツ1番に美味しいの!!

だから抹茶大好きだけど、抹茶の要素もいらないくらいなの(笑)
もちろん抹茶好きなので粉がかかっている部分も楽しめますが、何もかかっていないプレーンの部分が、本当に、最高においしいんです!

どうしてこんなにおいしいのか?どこの牛乳?

ここのソフトクリームがどうしておいしいのかって、たぶん使っている牛乳だと思うんです。
どこから仕入れているのか調べたところ、群馬県のつま恋高原にある『松本牧場』のものだとわかりました。

松本牧場の牛は、農薬や化学肥料を一切使わない牧草で育てられているそうです。
また、生乳本来の風味や栄養素を残すために、殺菌作業を一般的な高温短時間(130℃2秒間)ではなく、低温でじっくり(65℃30分)で行っているそうです。
これはもともと雑菌の少ない牛乳であるので、可能な方法だそうです。

松本牧場の牛乳って買えないの?

この絶品牛乳はいくらで売られているのか調べてみました。
松本牧場の公式サイトと楽天でお取り扱いがありました。

1L1本の値段をまとめます。

販売店 値段 送料 合計
公式サイト 450円 1123~1555円 1573~2005円
Amazon 取り扱いナシ
楽天 594円 950円 1544円
ハニートリップ(店頭) 900円 0円 900円

松本牧場の公式サイトでは、1本の値段が最も安く450円で販売されているものの、クール便の送料が1000円以上かかるため、ポイント還元を考えると楽天の方がお得だと思います♪
値段は一見高そうに見えますが、東京住みの方であれば、送料を考えるとハニートリップで買うのが一番お得です。

消費期限も5日と短いものですので、まとめ買いは注意してくださいね☆
私はハニートリップで買いたいと思います!

楽天のURLも一応貼っておきます☆

最高においしいソフトクリームを食べられるお店

ハニートリップでは、最高においしいソフトクリームをいただくことができます。
マジで、今までのソフトクリーム感が変わるレベルのうまさです!

絶対行ってほしい。

そして、私はいつか松本牧場のカフェに行ってみたい。

注文したもの

ハニカムソフト 700円
抹茶ソフト 660円
合計 1360円

抹茶度★ーーーー
甘みーー◎ーー
渋み◎ーーーー
ボリューム★★ーーー
抹茶メニューの多さ★ーーーー

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rina

抹茶スイーツオタク。 3か月で全国100店舗以上の抹茶スイーツを食べ歩き、ブログを執筆中。 2020年から本格始動したインスタグラムは、2か月でフォロワー500人増加の急成長中。静岡県浜松市のお茶農家生まれで、幼いころから自家製の煎茶を飲んで育ち、生まれながらのお茶好きDNAを持つ。