【抹茶】藤井茗縁で抹茶づくしの食事＆カフェタイム【渋谷】 | 抹茶スイーツの魅力を発信するブログMatcha trip

こんにちは、抹茶大好きRinaです☆
今回は、渋谷の東急プラザにオープンした藤井茗縁に行ってきました♪

藤井茗縁とは？

京都宇治で480年以上の歴史を持つ『藤井茶園』で育てられた良質な茶葉を使用した、食事や甘味を楽しめるお店です。
レストランとして営業しているのは、渋谷の1店舗のみです。

以前に訪問した、新宿のおちょぼはんは同じ親会社が経営しているようです。
おちょぼはんのレビューはコチラから！
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店内は1席1席が広々ととられていて、ゆったりくつろぐことのできる雰囲気でした。
テラス席と窓際の席の椅子が緑色で、かわいかった…♡

席に着くと、ティーバッグの入った急須とお湯の入ったポットを持ってきてくれます。
このティーバッグは、藤井茗縁の店頭で販売されており、1個当たり約200円から購入も可能です。

急須で1煎目もしくは、2煎目まで楽しめるものだと思います。

こちらのランチの一番人気は、茶懐石膳だそうです。
煎茶で炊かれたご飯とお味噌汁、3種類の選べるおばんざいがセットになったメニューです。
おばんざいは、12種類の中から自分の好みに合わせて選ぶことができます。

今回選んだのは、宇治抹茶の手作り胡麻豆腐、にしんと茄子の山椒煮、ほうじ茶で炊いた麦富士豚の炙り焼豚でした。

煎茶で炊かれたご飯は、柔らかめに炊かれています。
ほんのりお茶の香りがする…かな？しない…かな？

抹茶塩が添えられており、かけていただくように言われます。
抹茶塩は、かけた瞬間に強く香りが感じられます。とてもいい香り…。

抹茶豆腐は、抹茶の味も香りもよくわかりませんが、なめらかで絶品です。
香りはワサビの方が強いです。

お豆腐特有の豆乳臭さが全くありませんし、普通のものよりも食べやすいです。
お醤油が蛇足なくらい、何もつけなくてもおいしいです。

茄子は出汁が効いており、とろける食感です。

山椒煮と書いてありますが、特にしびれる食感や辛みはなく、優しいお味です。

焼豚は噛めば噛むほど旨味が出てきます。
少しパサつきが気になりました。

デザートに、抹茶のモナカアイスも注文しました。
お皿がしっかり冷えているので、写真をたくさん撮ってしまったのですが、その間に溶けてしまうこともありませんでした。

モナカはサクサクで、歯にくっつくようなことはありません。
単体はもちろん、アイスの水分がしみても、サクサク感はしっかり維持されていました。

白玉は不思議な食感で、トロトロしていました。

緑色の白玉は、いつも食べている白玉の食感でした。
緑色ですが、抹茶の味は特にありません。

アイスはハーゲンダッツ並みに濃厚です。
シャリシャリ感が少しあるアイスクリームでした。
抹茶の渋みがほんのりある、甘さが控えめのアイスクリームです。

あんこは小豆の粒がしっかり残っています。

リーズナブルで、食後にいただくにも大きすぎず、見た目も豪華なので大満足でした♡

こちらのお店では、ご飯ものの茶そばから抹茶漬け、デザートでは和スイーツからパフェまで、幅広い抹茶メニューを用意していました。

今回いただいたものは、文句なくおいしかったのですし、試してみたいメニューが山ほどあるので、何回も通ってしまいそうなお店です。

茶懐石膳 1500円
宇治抹茶アイスもなか 600円
合計(税込) 2310円

抹茶度★★★☆☆
甘みーー◎ーー
渋みー◎ーーー
ボリューム★★★★☆
抹茶メニューの多さ★★★★★

京都宇治藤井茗縁

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抹茶スイーツオタク。全国800店舗以上の抹茶スイーツを食べ歩き、ブログを執筆中。 2020年から本格始動したインスタグラムは、1年でフォロワー100倍の急成長中。静岡県浜松市のお茶農家生まれで、幼いころから自家製の煎茶を飲んで育ち、生まれながらのお茶好きDNAを持つ。