こんにちは、抹茶大好きRinaです☆
今回は、ギフト用のお菓子カカオティエゴランの『カカオサンド』についてご紹介します。

Cacaotier Gokanとは?

お菓子作りの中でも、特にチョコレートに対して熱い思いを持ち、日々営業をしているお店です。
カカオ豆からチョコレートを作り、カカオティエと名乗っています。

2020年7月現在、2つの直営店が営業しています。
東京の店舗はお菓子の販売のみですが、大阪の本店ではカフェも併設しています。
とても素敵な雰囲気なので、いつか訪問してみたいお店です。

CACAO SANDのバリエーションは8種類!

カカオサンドは、フレーバーの種類がとても豊富で8種類の用意があります。
販売されているフレーバーは以下の通りです。

・柚子
・抹茶
・ヘーゼルナッツ
・ビター
・ハイミルク
・ストロベリー
・カフェ
・アールグレイ

カカオサンドはどこで買える?

大阪、東京の直営店はもちろん、期間限定で全国の催事場にも出店しているようです。

また、オンラインショップよりお取り寄せが可能です。
2個入りの小さな単位から購入ができます。

公式サイトのURLを貼っておきます↓

CACAO SAND MATCHAのお味は?

カカオティエ・ゴランのカカオサンドは、とにかく香りが素晴らしいです。
1つずつ個包装になっているのですが、開封するとそれぞれのフレーバーの香りがしっかり感じられます。
食べる前から美味しいです。

外側のサブレ部分はすべてのフレーバーで共通で、内側のガナッシュ部分もコーティングされているために、見た目や色はどのフレーバーも同じです。

抹茶フレーバーは、ホワイトチョコレートに京都宇治の抹茶を加えて作られています。
断面が美しい緑色なのが分かります。

香りがしっかりしているものの、風味はほんのりで、隠し味の柚子の方が風味は勝っています。
爽やかな味わいです。

ビターのお味は?

今回、3種類のフレーバーをいただいたのですが、ダントツで美味しかったのがビターです。
本当に濃厚なチョコレートが挟まれており、ほのかに苦みのあるサクサクサブレと相まって、ビターチョコレートの魅力を何倍にもしてくれていました。

私は甘さ控えめが好みなので、ビターが至高でした。

ストロベリーのお味は?

ストロベリー味は、香りが特にしっかりしています。
他の2つのフレーバーと比較すると、甘さが強めになっており、苺ジャムのような風味が存分に味わえます。

ご褒美に、ギフトにおすすめ!

カカオティエゴランのカカオサンドは、サブレもガナッシュもチョコレートが濃厚で、チョコ好きにはたまらない商品だと思います。
様々なフレーバーがあるので、お好みにあわせて選べる点も魅力だと思います。

ご自身へのご褒美や、お世話になった方へのギフトとしていかがでしょうか?

購入したもの&感想

カカオサンド 各378円(税込)

抹茶度★★☆☆☆
甘みー◎ーーー
渋みー◎ーーー
ボリューム★☆☆☆☆
抹茶メニューの多さ★☆☆☆☆

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rina

抹茶スイーツオタク。 3か月で全国100店舗以上の抹茶スイーツを食べ歩き、ブログを執筆中。 2020年から本格始動したインスタグラムは、半年でフォロワー20倍の急成長中。静岡県浜松市のお茶農家生まれで、幼いころから自家製の煎茶を飲んで育ち、生まれながらのお茶好きDNAを持つ。