こんにちは、抹茶大好きRina(@matcha_trip)です☆
今回は、静岡県静岡市葵区のカフェ、CHA10へ行ってきました♪
cha10(チャトウ)とは？
静岡県静岡市で日本茶の輸出を主に取り扱う会社、”カクニ茶藤”の運営するカフェです。
自社で取り扱っている有機栽培のお茶を、気軽に楽しむことができます。
“からだにやさしい”をコンセプトにしており、スイーツはすべてがビーガン、ドリンクも牛乳から豆乳変更ができます。
静岡県産の有機抹茶を使ったメニューが豊富に用意されています。
CHA10でいただける抹茶メニューは？
2020年11月の訪問時にお店で確認できたメニューは、以下の通りです。
温かいドリンクメニュー
・抹茶ラテ 400円
・抹茶SOYラテ 400円
・お抹茶 500円冷たいドリンクメニュー
・抹茶ラテ 400円
・抹茶SOYラテ 400円
・NITRO抹茶 500円
・抹茶レモネード 500円
・抹茶フローズン 600円
・抹茶ゼリーラテ 500円
・抹茶フロート 600円デザートメニュー
・抹茶ジャーケーキ 500円
・抹茶ゼリー 500円
・抹茶アフォガード 500円
飲み物とデザートを一緒に注文すると、スイーツセットとなり100円引きになります。
今回は注文しませんでしたが、とても惹きつけられたのは、ニトロ抹茶。
窒素でふわふわに仕上げていた、冷たい抹茶だそうです。
次回訪問時には、試したいと思います♪
カクニ茶藤のカフェの店内の雰囲気は？
cha10の店内は落ち着いた雰囲気で、カフェでありながらもバーに近いような印象を受けます。
窓に面したカウンター席からは、外の様子を眺めながら寛ぐことができます。
背の高いテーブルとイスが用意されており、スタイリッシュさが際立ちます。
お子さん連れの利用は少ししずらいのかもしれません。
抹茶ジャーケーキと抹茶ゼリーラテを注文！
抹茶メニューが豊富で迷ってしまいましたが、スイーツとドリンクを1つずつ選びました。
スイーツセットで100円引きになるのが嬉しいです。
抹茶ジャーケーキのお味は？
抹茶ジャーケーキは、レジ前のショーケースに用意されたものに豆乳アイスをトッピングして完成します。
透明な瓶に抹茶パウンドケーキ、あんこ、豆乳クリーム、抹茶ソース、豆乳アイスが重ねられています。
スイーツを構成しているものを聞くと、ティラミスのように感じますが、食べてみると全くの別物！
抹茶と豆乳本来の味を楽しめるグラススイーツです。
豆乳の風味はかなり強く、アイスは豆乳そのものをいただいているよう…！
全てギルティフリービーガン仕様で作られていました。
抹茶の渋みや香りをしっかり楽しめます。
抹茶度★★★★★
甘みー◎ーーー
渋みーーー◎ー
抹茶ゼリーラテのお味は？
抹茶ゼリーラテは、抹茶ラテに抹茶ゼリーがたっぷり入っています。
ゼリーはゼラチンでなく、寒天から作られており、こちらもビーガン仕様です。
(ベースの抹茶ラテを牛乳にしたので、今回はビーガンじゃないですが、ソイも選べます)
ゼリーラテにはデフォルトでお砂糖が入るのですが、今回は抜きで作ってもらいました。
ゼリードリンクなのに、甘さが全然なくて、罪悪感が全くナシ！
抹茶の渋みがしっかり楽しめました♪
ＣＨＡ１０さんは、スイーツもかなり甘さ控えめな味付けなので、もしかしたらシロップを入れてもらってもよかったのかも！
抹茶度★★★★★
甘みー◎ーーー
渋みーーーー◎
ギルティフリーで楽しめる健康志向のカフェ
CHA10カフェでは、一部牛乳を使ったドリンクがあるものの、すべてのメニューをビーガン仕様にすることができます。
食にこだわりがある方や、健康意識が高い方にもピッタリなカフェではないかと思います♪
豆乳の風味が強めなので、抹茶好きだけでなく、普段からソイミルクを好んでいる方にもお勧めです！
注文したもの＆感想
抹茶ジャーケーキ 500円
抹茶ゼリーラテ 500円
スイーツセット割引 -100円
抹茶度★★★★★
甘みー◎ーーー
渋みーーーー◎
ボリューム★★★☆☆
抹茶メニューの多さ★★★★★
最新記事 by rina (全て見る)
- 知久牧場のせきやどミルクアイスクリームをお取り寄せ【通販】 - 2023年7月23日
- 【人形町】牛めし煮こみ”ねもとら”が作る日本茶かき氷 - 2023年7月22日
- 緑茶・烏龍茶・紅茶の違いは酸化発酵度！作り方を解説 - 2023年6月21日