【抹茶】果実園リーベル渋谷店で期間限定抹茶パンケーキ【東京】 | 抹茶スイーツの魅力を発信するブログMatcha trip

こんにちは、Rinaです☆
今回は、『果実園リーベル渋谷店』で期間限定の抹茶パンケーキを食べてきました☆

当初の予定では、『microcosmos』の抹茶パンケーキをいただく予定だったのですが、リサーチ不足により営業時間外だったので、急遽お店を変更することになりました。

新宿店と東京店は訪問したことがあったのですが、ヒカリエの渋谷店は初めてでした。
照明がイチゴモチーフで細かいところまでおしゃれです。

フルーツフレーバーの水が無料！

お店の中央部分にセルフサービスのドリンクスペースがあります。
紅茶とコーヒーはランチ注文者限定なのですが、フルーツの入った水は誰でも無料で飲み放題でした☆

オレンジとレモンの2種類の水が提供されています。
ウォーターサーバーの中の水は、果物の風味がしっかりついており、口内をすっきりさせることができます。

気分は抹茶パンケーキ！だったので(いつもだけどw)、迷わず注文！
フルーツがたっぷりに、黒蜜、あんこ、ソフトクリームのトッピングがのったプレートがやってきました。

フルーツは桃、マンゴー、ブドウ、イチゴ、栗でした。
このマンゴーがとにかくおいしい！
私自身はマンゴーの臭みが苦手であまり好きではないのですが、癖のない甘みでおいしくいただけました。

桃、ブドウ、栗も本来の優しい甘みで舌ざわりがよいです。
イチゴはアメリカ産を使っている季節だからか、甘みが弱くて酸味が強く、冬の時期には劣る印象でした。

パンケーキの生地やクリームが甘さ控えめに作られているため、フルーツ本来の甘みを打ち消すことなく引き出していました♡

フルーツパンケーキとしては、満点のクオリティだったのですが、抹茶要素はどこ・・・？
パンケーキには少量の抹茶パウダーが振りかけられていますが、生地に練りこまれているわけではありません。

クリームは黄緑で抹茶成分が入っている・・・？と思われましたが、抹茶の風味は全く感じられません。
抹茶要素が少なすぎて、『抹茶パンケーキ』を名乗ることは厳しいのではないかと感じました。

抹茶スイーツなら、黄緑ではなく濃い緑になるくらいまで抹茶成分をふんだんに配合してほしいなー♡というのが個人的な意見です。
でもフルーツの長所を存分に生かすためには、このくらいの配合量がちょうどいいのかもしれません。

果実園リーベルのスイーツは、フルーツが主役です。
『抹茶』というワードに期待するのではなく、フルーツを楽しむ気持ちで来店するのがいいと思います。

パフェもズコット(ケーキ)も彩鮮やかでインスタ映え間違いなしのメニューがそろっています。
抹茶は(非常に残念ながら)主役ではありません！

そして、意外だったのですが甘党でない友人が注文した『ワタリガニのトマトクリームパスタ』がイタリアンのお店に勝るレベルでした。

カニの風味、コクともにハイレベルで1180円+税でフルーツとサラダまでついてくるコスパの良さ・・・

思わぬ伏兵でした。

季節の抹茶パンケーキ 1600円+税

抹茶感★☆☆☆☆
ビジュアル★★★☆☆
おいしさ★★★★★
再訪希望★★★★★

果実園リーベル渋谷店

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抹茶スイーツオタク。全国800店舗以上の抹茶スイーツを食べ歩き、ブログを執筆中。 2020年から本格始動したインスタグラムは、1年でフォロワー100倍の急成長中。静岡県浜松市のお茶農家生まれで、幼いころから自家製の煎茶を飲んで育ち、生まれながらのお茶好きDNAを持つ。