こんにちは、抹茶大好きRina(@matcha_trip)です☆
今回は赤坂の東京ミッドタウンに出店しているカフェキニールに行ってきました。
pâtisserie KINEEL KYOTOとは？
pâtisserie KINEEL KYOTOは、老舗京菓子店鼓月が創業70周年を迎えた際に開店した新業態の洋菓子店です。
店名の『KINEEL(キニール)』は、”気に入る”という言葉に由来し、お客様に愛されるお菓子づくりを続けていきたいという情熱を込めて名付けられました。
京菓子を長年作ってきた企業だからこそ作ることのできる洋菓子を提供しています。
2022年3月現在は、東京2店舗、大阪、京都、兵庫の計5店舗を展開しています。
東京ミッドタウン店は、イートインスペースのあるカフェ併設店となっています。
KINEEL東京ミッドタウン店でいただける抹茶メニューは？
KINEEL東京ミッドタウン店で確認できた抹茶メニューは以下のとおりです。
・宇治抹茶ラテ 880円
・焼き立てフィナンシェ抹茶10個入 929円
・anフィナンシェ抹茶6個入 1566円
・ルフル抹茶8個入 1566円
・姫ガトー9個入 2700円
・マドレーヌ10個入 1998円
姫ガトーは9個のうち1個が抹茶ガトー、マドレーヌは10個のうち5個が抹茶マドレーヌとなっています。
KINEELのお取り寄せできるスイーツまとめ
KINEELの店舗は全国に5店舗だけですが、生菓子以外の抹茶スイーツはオンライン販売も行っています。
東京ミッドタウン店で取り扱っていた抹茶メニューのうち、宇治抹茶ラテと焼き立てフィナンシェを除くスイーツがオンラインショップでも確認できました。
お取り寄せできるスイーツをまとめます。
KINEEL cafeの店内の雰囲気は？
東京ミッドタウンのキニールには、カフェとしてイートインが可能なスペースがあります。
お店の外にあるテーブル2つ、店内奥のカウンター6席が利用可能です。
入店してすぐの場所は、箱菓子や生菓子が並ぶ物販スペースとなっており、注文と精算を先にしてからイートインスペースに進みます。
イスが高いのでお子様連れには向きませんが、広々としていてゆったり過ごすことができました。
キニールカフェ六本木店限定キニールプレートを注文！
今回の訪問でいただいたのは、六本木店のイートインで楽しめるデザート・プレート！
ミニサイズの好きな姫ケーキを3つが選べ、焼き立てフィナンシェ2個とバニラアイスクリーム、ルフル3個、ドリンクがセットになったキニールプレートというメニューです。
デザートプレートには、プチ・プレート、セレクト・プレートと名付けられた、キニール・プレートよりも気軽に召し上がれるものも用意されています。
セットドリンクには抹茶ラテを選びました。
宇治抹茶ラテのお味は？
抹茶ラテには、京都の宇治田原町産の抹茶が使用されています。
+100円でケーキセットのドリンクとしても選ぶことができます。
茶筅を使って1杯ずつ丁寧に入れてくれます。
デフォルト状態では、甘さが加えられているそうですが、注文時にお願いすれば無糖で用意してもらえます。
ミルクがフワフワに泡立てられ、渦巻き模様が描かれています。
抹茶の渋みと香りが立っていて、ミルクの風味に負けない力強い抹茶の風味が楽しめます。
抹茶好きさんも十分満足できる、レベルの高い抹茶ラテだと思います。
抹茶度★★★★★
甘みー◎ーーー
渋みーーーー◎
焼き立て抹茶フィナンシェのお味は？
キニール・プレートには、焼き立てフィナンシェのプレーン味と抹茶味が1つずつついてきます。
店頭で10個単位で購入できる他、イートインメニューのプチ・プレートやセレクト・プレートにもついてきます。
一口サイズの丸い形のフィナンシェで、焼き立ての名前通り温かい状態で提供されます。
芳醇なアーモンドの香りの中に、抹茶の香りも感じられます。
茶色いなかにほんのり緑色のビジュアルですが、半分に割ると美しい緑色が現れます。
生地は甘めで、後味にほんのり渋みが感じられます。
抹茶感は控えめですが、サクサクの食感が最高に美味しいので、抹茶好きさんに絶対に食べてほしい一品です。
プレーンフィナンシェもサクフワ食感で絶品です。
抹茶度★★
甘みーー◎ーー
渋みー◎ーーー
抹茶rufleuのお味は？
ルフル(rufleu)は、お花をモチーフにしたラングドシャです。
ラングドシャは通常、2枚重ねにしてクリームやチョコレートを挟みますが、ルフルではふんわり包んでいます。
ハートにも花びらにも見える、とてもかわいらしいビジュアルです。
キニール・プレートには、抹茶ルフレ1個、バニラ2個がセットとして提供されました。
ラングドシャ生地は、しっかり甘めでサクサク食感です。
抹茶クリームは、見た目のイメージよりも遥かに苦味が強いです。
甘い生地と苦い抹茶で味のバランスが取れています。
抹茶度★★★★
甘みーーー◎ー
渋みーーー◎ー
姫ケーキのお味は？
姫ケーキは、2くちサイズの小さなケーキ！
キニール・プレートでは3つ、セレクト・プレートでは2つ、プチ・プレートでは1つ、それぞれ好きなものを選ぶことができます。
たくさんは食べられないけれど、色々な味を楽しみたいという、乙女の夢を叶えたスイーツです。
今回はグリオットピスターシュ、レアチーズタルト、濃厚オペラ(期間限定ケーキ)を選びました。
特に美味しくて、印象に残ったのがグリオットピスターシュというパステルグリーンのピスタチオのムース！
ピスタチオの風味がとにかく濃厚で、爽やかなチェリーの甘酸っぱさとの相性が抜群なんです。
緑色だけど、抹茶のケーキではないので注意が必要です(笑)
ピスタチオですが絶品ですよ。
写真映えも味も両立したキニールカフェ！
正直訪問するまでは、ケーキやカフェがおしゃれすぎて、ビジュアル重視で味は度外視のお店ではないかと思っていました。
ですが予想はいい意味で大きく裏切られ、見た目が映えるだけでなく、味も一流で満足できるクオリティのものを楽しむことができました。
おしゃれさを求める方にも、美味しさを求める方にも、広くおすすめしたいお店です。
親ブランドの鼓月のカフェにもいつか行ってみたいな。
注文したもの&感想
キニール・プレート 2420円
抹茶度★★★
甘みーー◎ーー
渋みーー◎ーー
ボリューム★★★★★
抹茶メニューの多さ★★★☆☆
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