こんにちは、抹茶大好きRina(@matcha_love_trip)です☆
今回は、三鷹エリアにある喫茶店さらさらについてご紹介します。

日本茶専門店さらさらとは?

さらさらは、三鷹駅から徒歩3分の場所で営業をしている、主に日本茶を提供するカフェです。
リーズナブルなお値段で、本格的な日本茶を楽しむことができます。

イートインの利用はもちろん、茶葉の販売も行っています。

三鷹サラサラでいただける抹茶メニューは?

さらさらで楽しめる抹茶メニューは以下の通りです。

・抹茶うす茶 700円
・抹茶こい茶 800円
・抹茶ゼリー 600円
・抹茶アイスクリーム 700円

お薄茶とお濃茶には、お茶うけの小さな和菓子がセットでついてきます。
この日は3種類のラインナップから好きなものを選べました。

さらさらの店内の雰囲気は?

さらさらは角地の緑に囲まれた一軒家で営業をしています。
純和風のお店と思いきや、西洋っぽいレトロさも感じられる、アットホームなお店です。

訪問時にはご店主がおひとりでお店を切り盛りしていました。
年配のお客さんが多く、落ち着いた雰囲気があります。

山政小山園の抹茶メニューを注文!

さらさらでは、京都の老舗”山政小山園”のお抹茶を使用しています。
お濃茶、お薄茶、抹茶ゼリーを注文しました。

お濃茶セットのお味は?

お濃茶は、お薄茶(一般的なお抹茶)よりも贅沢に抹茶を使用し、少ない水で練ったものです。
コーヒーでいうエスプレッソのお抹茶版です。

トロトロしていて、見た目は絵の具みたい!
お濃茶を練るのはとても難しいため、都内でも楽しめるお店はほとんどありません。

器を顔に近づけると、お抹茶の良い香りが楽しめます。
しっかり渋みがあり、上質なお抹茶にしかない旨味も楽しめます。
とろみがあって器を傾けてもなかなか口に入ってこないため、音を立てて勢いよく吸っていただきます。

ある程度お濃茶を楽しんだら、お湯を足してお薄茶に点てなおしていただきます。
器についていたお抹茶も綺麗にいただけますし、お濃茶とお薄茶両方を1杯で楽しめるのがお得です。

抹茶度★★★★★
甘み◎ーーーー
渋みーーーー◎

お薄茶セットのお味は?

お薄茶は、綺麗な黄緑色で泡がしっかり立てられています。
裏千家の作法で点てたお抹茶が楽しめます。

お濃茶同様に良い香りが楽しめます。
熱すぎないホッとする温度で、苦みはほとんどありません。
付け合わせのお菓子をいただいた後に飲むと、甘さと渋みが口の中で混ざり合って絶妙なハーモニーを作りだします。

お濃茶はそれ単品で味わっていただきたくなりますが、お薄茶はお菓子と一緒にいただくと最高です。

抹茶度★★★★★
甘み◎ーーーー
渋みーーーー◎

抹茶ゼリーのお味は?

抹茶ゼリーは、上から生クリームが注がれ、抹茶パウダーが振りかけられています。
スプーンを差し入れてみると、食感はプルプル!
ほんのり粘りと伸び感があり、ゼラチンで作るゼリーとは少し違った印象です。

甘みが程よくあり、抹茶の渋みとの相性がばっちりです

抹茶度★★★
甘みーーー◎ー
渋みーーー◎ー

日本茶好きは外せない!正統派の専門店!

日本茶専門店のさらさらでは、都内でもなかなか味わうことのできないお濃茶に出会えます。
上質な茶葉を使って、一杯ずつ丁寧に淹れられたお茶は文句なしに美味しいです。
日本茶好きであれば見逃せないお店だと思います。

お茶メニューはお菓子付きで、リーズナブルなお値段に設定されています。
三鷹に訪れたら、ジブリ美術館と合わせて訪問してみては?

注文したもの&感想

抹茶うす茶 700円
抹茶こい茶 800円
抹茶ゼリー 600円

抹茶度★★☆☆☆
甘みーー◎ーー
渋みー◎ーーー
ボリューム★★☆☆☆
抹茶メニューの多さ★★☆☆☆

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抹茶スイーツオタク。 全国500店舗以上の抹茶スイーツを食べ歩き、ブログを執筆中。 2020年から本格始動したインスタグラムは、1年でフォロワー100倍の急成長中。静岡県浜松市のお茶農家生まれで、幼いころから自家製の煎茶を飲んで育ち、生まれながらのお茶好きDNAを持つ。