こんにちは、抹茶大好きRina(@matcha_love_trip)です☆
今回は山形県から抹茶ガトーショコラをお取り寄せしました!
目次
緑茶園とは?
緑茶園とは、山形県天童市で運営している地域密着型のお茶専門店です。
全国の生産地から高品質のお茶を仕入れ、選別、ブレンドをして販売をしています。
実店舗もあるようですが、ストリートビューで確認したところ、昔ながらのお茶屋さんという雰囲気で、公式オンラインショップの山形eLabとは少し印象が異なりました。
商品ラインナップも、実店舗と山形ELABでは異なるようです。
緑茶園オリジナル宇治抹茶ガトーショコラ
山形eLab唯一の抹茶スイーツが、濃厚ショコラシリーズの抹茶ガトーショコラです。

抹茶、ほうじ茶、プレーンのガトーショコラの3種類の味のバリエーションがあります。
ベルギー産のホワイトチョコとカルピスバター、北海道産の生クリームを使って仕上げた、こだわりの品だそうです。
山形eLabの濃厚抹茶ガトーショコラを実食!
抹茶ガトーショコラには、緑茶園がブレンドした宇治抹茶が使われているそうです。
アクセサリーが入っていてもおかしくない、おしゃれなギフトボックスに入って届きました。

ガトーショコラは、アルミの内包装に入っているのですが、開けた瞬間から抹茶の良い香りが漂います。
小麦粉少なめでぎっしりしていて、生チョコのような食感です。
苦みは全くなく、いいお抹茶を使っているのが分かりますし、その風味が最高に生かされています。
宇治抹茶を使用しているそうですが、八女抹茶にも匹敵するくらいの旨味があります!
もちろん宇治抹茶らしい渋みも楽しめます。

病みつきになる美味しさ…!
とても濃厚なので、少量でも満足感があり、お酒のつまみとしてもよさそうです。
甘さ控えめ大人向けスイーツ
緑茶園の抹茶ガトーショコラは、甘さ控えめで超濃厚!
いいものを少量食べたいオトナにピッタリのスイーツです。
(280gも入っているから食べ放題だけど…笑)

デザートやおやつにはもちろん、お酒のつまみなど、どんな場面にも合う抹茶ケーキです。
注文したもの&感想
緑茶園オリジナル抹茶ガトーショコラ(約280g)
抹茶度★★★★★
甘みーー◎ーー
渋みーーー◎ー
ボリューム★★★★☆
抹茶メニューの多さ★★☆☆☆


最新記事 by rina (全て見る)
- 【東京】ミシュラン5つ星ホテルのアフタヌーンティー10選まとめ!都内高級ホテルでヌン活特集【比較】 - 2022年5月24日
- 篠栗四国八十八箇所お遍路途中に寄れる!田舎の古民家カフェRIYAKU.【福岡】 - 2022年5月23日
- 【抹茶】又一庵総本店のカフェで和洋折衷スイーツを食べてきた【磐田市】 - 2022年5月14日