こんにちは、抹茶大好きRina(@matcha_love_trip)です☆
今回は日比谷で訪問したチーズ料理専門店チーズチアーズカフェヒビヤのご紹介です!

CCC Cheese Cheers Cafe HIBIYAとは?

CCCチーズチーズカフェは、チーズ好きによるチーズ好きのためのチーズ料理専門レストランです。
「チーズの体験」をテーマに、全てのメニューにチーズが使用されています。

誕生日や記念日プランや、貸し切りパーティなど、幅広い用途で利用することができます。
2021年8月現在は、東京(日比谷)、茨城(守谷)、京都(京都)、北海道(函館)の4店舗を展開しています。

CCCチーズチーズカフェでいただける抹茶メニューは?

日比谷のチーズチーズカフェで楽しめる抹茶のメニューは以下の通りです。

・ふわとろチーズのタピオカ抹茶ラテ 759円
・ふわとろチーズの抹茶パンケーキ 869円
・CCCチーズマリトッツオ(抹茶) 400円

CCCチーズマリトッツオは、チーズ、いちご、ティラミス、抹茶の4朱里の味があり、いずれもテイクアウトが可能です。

CCC Cheese Cheese cafeの店内の雰囲気は?

CCC日比谷店は、東京ミッドタウン日比谷より銀座よりの、電車の高架沿いのビル8階に出店しています。
店内の窓からは、山手線や新幹線が走る様子を見下ろすことができます。

店内は明るく、ブドウ畑でパーティーをしているような雰囲気!
4人席が多く、友人同士やファミリーでもゆったり過ごせそうな雰囲気です。
壁に貼られた鏡が、店内をゆったり広く見せています。

思わず写真をとりたくなるようなおしゃれな雰囲気のお店です。

抹茶パンケーキと抹茶マリトッツォを注文!

今回はパンケーキを目当てに訪問したのですが、マリトッツオもかわいすぎて追加!
パンケーキが東京では珍しく1人前の提供だったので、マリトッツォまで美味しく完食できました♪

ふわとろ抹茶チーズパンケーキのお味は?

抹茶パンケーキは、小さめの薄焼きのものが2枚重ねられ、その上にクリームチーズと生クリームベースの特製ふわとろチーズソースをON!
上からたっぷりと抹茶パウダーがかけられています。

抹茶パウダーは、砂糖と混ざっているようで、じゃりじゃりした舌触りです。
香りは感じられますが、苦みや渋みはありません。

チーズソースは、サワークリームのような酸味がしっかりある爽やかなお味!
パンケーキにたっぷり贅沢に絡めていただくことができます!
パンケーキ生地は、昔懐かしいホットケーキのようで、表面にカリカリ感があります◎
デフォルトでも甘みはありますが、別添えの黒蜜を足すこともできます♪

カフェのパンケーキは大体ボリュームがすごくて、食後にいただくのは論外で、空腹状態で挑んでも完食が厳しいことがあります。
でもこちらのものは、食後でもいただけそうなちょうどよいボリュームで、1人でも気軽に注文できるサイズなのが好ポイントでした◎

抹茶度★★☆☆☆
甘みーーー◎ー
渋み◎ーーーー

CCC抹茶チーズマリトッツォのお味は?

抹茶マリトッツオは、ブリオッシュ生地にオリジナルチーズホイップクリームをたっぷり挟み、表面に抹茶パウダーがまぶされています。
割ってみるとビックリ!抹茶シロップが出てくるんです!

抹茶パウダーは、パンケーキのものと同じ!
香りはあるけれど、渋みや苦みはありません。

抹茶シロップはしっかり甘いですが、チーズホイップが甘さ控えめなので、全体的にバランスがとれていて、重すぎない味わいです◎

抹茶度★★☆☆☆
甘みーーー◎ー
渋み◎ーーーー、

チーズ好きの方に行ってほしいカフェ!

チーズチアーズカフェでは、スイーツはもちろん、食事メニューまでチーズづくし!
パスタやハンバーグもとても美味しそうだったので、今度はご飯を食べに行ってみたいな♪

スイーツのチーズはクリチ系なので、酸味のあるチーズがお好きな方におすすめです!
一部のスイーツはテイクアウトも可能です!

注文したもの&感想

ふわとろチーズの抹茶パンケーキ 869円
CCCチーズマリトッツオ(抹茶) 400円

抹茶度★★☆☆☆
甘みーーー◎ー
渋み◎ーーーー
ボリューム★★★★☆
抹茶メニューの多さ★★☆☆☆

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抹茶スイーツオタク。 全国500店舗以上の抹茶スイーツを食べ歩き、ブログを執筆中。 2020年から本格始動したインスタグラムは、1年でフォロワー100倍の急成長中。静岡県浜松市のお茶農家生まれで、幼いころから自家製の煎茶を飲んで育ち、生まれながらのお茶好きDNAを持つ。