【抹茶】期間限定Eggs’n Thingsの宇治抹茶パンケーキを食べてきた！【銀座】

こんにちは、抹茶大好きRina(@matcha_trip)です☆
エッグスシングスの2021年3月限定抹茶パンケーキを食べてきました！

エッグスンシングスとは？

エッグスンシングスとは、1974年にハワイで生まれたお店です。
2021年現在、日本国内に24店舗が展開されています。

ハワイのオアフ島に4店舗、グアムに1店舗なので、いつの間にか日本国内での方が人気になっていたようです。
パンケーキやエッグベネディクトなど、ハワイを感じることのできるロコフードが、ボリューム満点のアメリカンサイズで提供されています。

パンケーキの横に添えられる山盛り生クリームが特徴的なお店です。

EggnThingsでいただける、抹茶のレギュラーメニューは、『宇治抹茶、ホイップクリームとレッドビーンズ 1280円』のみです。

今回のパンケーキは、2021年3月のみの限定メニューです。
京都店では店舗限定の『宇治抹茶パンケーキ』があるようです。

レギュラーメニューの抹茶パンケーキのレビューは、以下のリンクからどうぞ！
[blogcard url=”https://matcha-love-trip.com/eggnthings/”]

銀座店は、銀座一丁目交差点すぐのキラリトギンザのビルで営業をしています。
ソファー席が多数用意され、開放感あふれる空間です。

銀座通りに面したテラス席も用意されており、カフェタイムを楽しみながら、銀座の街並みを見下ろすこともできます。

2021.3.1-3.31までの1ヶ月限定、日本国内全店舗で宇治抹茶ティラミスパンケーキが販売されています。
抹茶を練りこんだパンケーキ生地に、ティラミスクリームがトッピングされています。

この投稿をInstagramで見る

エッグスンシングス公式(@eggsnthings_jp)がシェアした投稿

イートイン(1480円)、テイクアウト(1080円)ともに可能な商品ですが、テイクアウトではホイップクリームがつかない代わりに少しお安くなっています。

今回注文したのは、もちろん期間限定の抹茶パンケーキです！
薄いパンケーキが４枚重ねられ、上からマスカルポーネクリームと抹茶パウダーがたっぷりかけられています。

パンケーキの間にはイチゴとバナナがサンドされ、苺はパンケーキの上にも飾られています。
もちろんEgg’nThingsトレードマーク、山盛り生クリームもトッピングされています！
色鮮やかで写真映えするビジュアルです。

パンケーキ生地は中までしっかり抹茶色！
柔らかもっちり食感で、パサパサ感は全くありません。

抹茶は加熱することで風味が飛びやすいのですが、エッグスンシングスのパンケーキは色が綺麗で、渋みもしっかり残っていました。
抹茶好きには嬉しいスイーツでした◎

今回使うことはありませんでしたが、卓上にはグァバ、ココナッツ、メープルの3つのソースがあります。
好みに合わせて味変も楽しめます。

エッグスンシングスのメニューはどれもボリューム満点！
1人1品では食べきれない可能性もありますので、同行する方やご自身の胃袋の調子と相談しながら、控えめな量を注文することをお勧めします！

ハワイ生まれのブランドでありながらも、日本人に受け入れやすい味や食感に仕上げられた料理をいただくことができます。

宇治抹茶ティラミスパンケーキ 1480円

抹茶度★★★☆☆
甘みーー◎ーー
渋みーー◎ーー
ボリューム★★★★★
抹茶メニューの多さ★☆☆☆☆

エッグスンシングス銀座店

関連ランキング：ハワイ料理 | 銀座一丁目駅、京橋駅、宝町駅

抹茶スイーツオタク。全国800店舗以上の抹茶スイーツを食べ歩き、ブログを執筆中。 2020年から本格始動したインスタグラムは、1年でフォロワー100倍の急成長中。静岡県浜松市のお茶農家生まれで、幼いころから自家製の煎茶を飲んで育ち、生まれながらのお茶好きDNAを持つ。