こんにちは、抹茶大好きRina(@matcha_trip)です☆
今回は、東京豊洲にある清水一芳園に行ってきました！
茶匠清水一芳園とは？清水一方園は誤り？
茶匠清水一芳園は、京都で創業したお茶の輸出入を行っている会社です。
近年はカフェの運営もしており、京都市東山区に本店があります。
茶匠清水一芳園のカフェは、本店以外にも2021年7月現在全国に7店舗ありますが、こちらは直営店ではなくライセンス店舗だそうです。
ふわふわの抹茶エスプーマが有名なお店で、どの店舗でもそれを使ったスイーツやドリンクを楽しむことができます。
清水一芳園(いっぽうえん)でいただける抹茶メニューは？
今回訪問した豊洲のららぽーと内の店舗で確認したメニューは以下の通りです。
フードメニュー
・宇治抹茶氷 1100円
・抹茶ガトーショコラ 770円
・ぼた餅と冷やし抹茶セット 770円
・抹茶ソフトクリーム 550円
・ミックスソフトクリーム 500円
・清水パフェ 1300円
・抹茶エスプーマパフェ 780円
・茶そばセット 1080円ドリンクメニュー
・抹茶フローズン 680円
・いちごフローズン 740円
・抹茶チョコフローズン 740円
・抹茶ラテ 550円
・抹茶チョコラテ 600円
・和三盆グリーンティ 480円
・冷やし抹茶 380円テイクアウトメニュー
・宇治抹茶氷 780円
・抹茶×抹茶エスプーマフローズン 667円
・いちご×抹茶エスプーマフローズン 727円
・抹茶×ちょこエスプーマフローズン 727円
・抹茶ラテ 540円
・抹茶ちょこラテ 589円
・抹茶エスプーマパフェ 780円
・冷やし抹茶 373円
・和三盆グリーンティ 471円
・ソフトクリーム抹茶 540円
・ソフトクリームミックス 491円
ほとんどのメニューはテイクアウトが可能になっています。
ガトーショコラ、ぼたもち、茶蕎麦、清水パフェはイートイン限定のようです。
上記のメニューに加えて、訪問時には夏限定のミントやマンゴーのメニューがありました。
清水一芳園ららぽーと豊洲店の店内の雰囲気は？
豊洲の清水一芳園は、アーバンドックららぽーと豊洲1に出店しています。
アーバンドックららぽーと豊洲はとても広く、1と2と3の3つの建物から構成されています。
広いテラス席と店内席があり、ファミリーでも利用しやすい雰囲気になっています。
座敷席はなく、カウンター席もしくはテーブル席になりますが、照明やのれん、店内仕切りなどに和の雰囲気を感じることができます。
宇治抹茶氷とエスプーマ抹茶ラテを注文！
初めての訪問で選んだのは、清水一芳園の名物抹茶エスプーマを使ったメニュー！
抹茶かき氷と抹茶ラテをいただいてきました♪
抹茶エスプーマかき氷のお味は？
宇治抹茶氷は、フワフワの氷に抹茶エスプーマがたっぷりかかった迫力満点のかき氷です。
まずは抹茶エスプーマを一口、旨味と苦みが口に広がります。
苦みはかなり強く後に残ります。
氷はふわふわしていて、空気を多く含んでいます。
大きく見えるけど、見た目より軽くてどんどん食べ進めてしまう！
氷には甘みがつけられておらず、別添えのあんこと練乳を加えて甘みを調節します。
全体的にはエスプーマしかかかっていないため、氷が水っぽくなく溶けるのも遅いため、急いで食べる必要もありません。
抹茶エスプーマが苦い分、あんこや練乳は甘めの味付けです。
エスプーマとあんこを絡めて食べると美味しいー♡
個人的には甘さ控えめが好みなので、練乳はほとんど使うことがありませんでしたが、かなりミルクが濃厚でレベルの高いものでした！
抹茶度★★★★★
甘みーー◎ーー
渋みーーーー◎
抹茶エスプーマラテのお味は？
抹茶ラテは、エスプーマがたっぷり乗せられています。
華やかで単体でもかなり映えるビジュアル…！！
シンプルな見た目の抹茶ガトーショコラと並べてもバランスがとれそうです！
かき氷と同様で、抹茶エスプーマは甘さ控えめで苦め。
抹茶ラテの液体部分は甘めの味付けになっています。
ラテの液体とエスプーマを一緒にいただくことで、甘みと苦みのバランスがちょうどよくなります。
見た目もかわいいのでオススメ！
抹茶度★★★★★
甘みーーー◎ー
渋みーーーー◎
抹茶好きに絶対行ってほしいカフェ！
清水一芳園は、抹茶スイーツもドリンクもメニューが豊富ですし、しっかり濃い風味が味わえます。
抹茶エスプーマがモリモリで見た目も華やかなので、目も舌も楽しめます。
抹茶好きの方には、絶対に行ってほしいお店です。
注文したもの&感想
宇治抹茶氷 1100円
抹茶ラテ 550円
抹茶度★★★★★
甘みーー◎ーー
渋みーーーー◎
ボリューム★★★★☆
抹茶メニューの多さ★★★★★
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