こんにちは、抹茶大好きRina(@matcha_trip)です☆
今回は、IPPUKU&MATCHAのお茶室へ行ってきました♪
目次
IPPUKU&MATCHAとは?
三越駅前直結のビル、日本橋三井タワー内に出店している日本茶スタンドです。
高品質のシングルオリジン抹茶を楽しむことができます。
こちらのお店を利用する際には、テイクアウトをしてお店の前のテラス席でいただくのがスタンダードなのですが…
実はお店の奥に秘密のお茶室席があるんです。
お茶室内のイートイン席には、ここでしか楽しむことのできないメニューが用意されています。
今回の記事では、イートイン限定メニューについてご紹介します。
テラス席でいただける内容については、以下のリンクからどうぞ!
[blogcard url=”https://matcha-love-trip.com/ippukumatcha/”]
イップク&マッチャでいただける抹茶メニューは?
イップクアンドマッチャのお茶室限定メニューは以下の通りです。
・シングルオリジン宇治抹茶の飲みくらべとお菓子のコース 3800円
・シングルオリジン宇治抹茶とおやつ 2100円
・宇治抹茶の飲み物とおやつ 1800円お茶室限定パフェセット
・抹茶1種・パフェ 2800円
・抹茶2種飲み比べ・パフェ 3800円
・抹茶パフェと宮崎県産釜炒り茶 2500円
ドリンクとセットになるおやつ、お菓子のメニューはその時々によって変わりますが、基本的にはテラス席でも楽しめるものです。
パフェはお茶室限定メニューなので、テラス席では楽しむことができません。
イップクアンドマッチャのお菓子のメニューは?
訪問日に確認できたおやつのバリエーションは、以下の写真の通りです。
これに加えて、ほうじ茶テリーヌの用意がありました。
コチラは季節ごとにどんどん移り変わるようです。
抹茶プリンは、11月下旬の訪問日の時点で終了間近でした。
11月下旬の訪問時のお菓子のメニューは、以下の通りです。
・安納芋のタルト 600円
・抹茶プリン 600円
・宇治抹茶&ほうじ茶アイス 600円
・ほうじ茶チョコレートクロワッサン/ブリオッシュ 500円
・宇治抹茶テリーヌ 400円
・ほうじ茶テリーヌ 400円
IPPUKU and MATCHAのお茶室の雰囲気は?
お茶室内は、外のにぎやかさからは想像がつかないほど静かです。
照明は暗めに設定され、落ち着いた雰囲気となっています。
中央の提供スペースを囲むカウンター席が4席用意されています。
同時に1組しか利用することができないので、ネットでの事前予約が必須です。
お茶室の予約の仕方は?何日前から?
お茶室の予約は、約1カ月前から公式WEBサイトより行うことができます。
1組最大4人まで同時に利用することができます。
席は60分制で、遅刻すると利用時間が減ってしまうため、確実に訪問できる時間でリクエストをしましょう。
2020年11月現在は、1週間程度前にチェックすれば、おおよそ希望通りの時間の予約をすることができます。
IPPUKU&MACCHAお茶室限定パフェのお味は?
お茶室を予約したら、やはりイートイン限定のパフェを頼まずにはいられない!!!
もちろんパフェのセットを注文しました。
パフェには、高級レストラン『タワシタ』とタッグを組んで作られた、すべて自家製の具材が使われています。
一番上に乗っている可愛らしいマカロンには、IPPUKUの定番メニュー『抹茶のテリーヌ』が挟まれています。
歯にくっつくこともない、甘さ控えめのサクサクマカロン生地と、ねっとりテリーヌの相性はばっちりです。
同じく一番上にまあるく乗せられている、抹茶アイスとほうじ茶アイスは超濃厚!
お茶をそのままいただいているかのような、驚きのお味です。
特にほうじ茶は、香り高さが今までいただいてきたものの中で、群を抜いてダントツでした。
季節ごとに変化していくという、フルーツソースは訪問した際にはパッションフルーツでしたが、甘酸っぱくて味のアクセントとなっていました。
下層にたっぷり入っている、黒胡麻プリンもとても香ばしいー♡
最後まで味の変化が豊富で、飽きることなく完食できるパフェです。
お茶室限定パフェは、初登場時から少しずつマイナーチェンジをしています。
私がいただいたときと比較すると、マカロンが抹茶とほうじ茶のミックスから抹茶のみに変わり、黒胡麻プリンが抹茶プリンに変わりました。
1組限定の特別感を感じられるお店
IPPUKU&MATCHAのお茶室は、同時に1組最大4名までしか利用することができません。
日本橋のにぎやかな街に喧騒から離れて、静かで特別な時間を過ごしたい時におすすめのお店です。
イートイン限定メニューに限らず、通常メニューもすべて注文できますが、お値段は若干割高になります。
特別感を味わいたいときに予約するのがオススメです。
パフェはお茶室限定ですが、アイスやテリーヌなどのテイクアウトでもいただけるメニューを組み合わせて作られています。
テラス席のスイーツメニューからでも、パフェの具材の一部を楽しめますので、是非いろいろ注文してみてくださいね。
注文したもの&感想
抹茶パフェと宮崎県産釜炒り茶 2500円
抹茶度★★★★★
甘みーー◎ーー
渋みーー◎ーー
ボリューム★★★☆☆
抹茶メニューの多さ★★★★☆
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