こんにちは、抹茶大好きRina(@matcha_trip)です☆
今回は、渋谷ヒカリエの地下3階にオープンした『matcha LOVE』に行ってきました。
matcha LOVEとは？
2020年6月5日にオープンした伊藤園のテイクアウト専門店です。
海外では店舗展開があるようですが、日本では初めての業態のお店だそうです。
渋谷ヒカリエの地下3階にあるお店では、抹茶ラテやソフトクリーム、パンを購入することができます。
このハートとМを組み合わせたようなロゴ、なんだか見覚えがあるなーと思ったら、すでに販売されているペットボトルの抹茶に使われているようです。
2018年から販売されている、天然水と抹茶パウダーがセットになった飲料水です。
2020年6月30日までオープンセール中！
matcha LOVEでは、6月末までお得なセットが販売されています。
お好きなドリンクと対象のパン2個で540円だそうです！
ドリンクは単体で約500円ですので、パンがほぼほぼタダということになります！！
てか抹茶ラテじゃなくてゼリーラテとかにしたら完全にタダだよね。
なんてお得ー！！
対象のパンは以下の三種類です。
・抹茶クリームパン 216円
・ほうじ枝豆パン 238円
・バナナクリームパン 238円※抹茶パイコロネ(324円)は対象外です。
訪問時は平日の16時頃だったのですが、すでにパンは抹茶クリームパン2つを残して完売となっていました。
滑り込みセーフ！！！！
パンは有名店からの仕入れ品！
matcha LOVEで販売されているパンは、『ブーランジェリー＆カフェ マンマーノ 代々木上原』のものだそうです。
パリの五つ星ホテルや、東京のリーガロイヤルホテルで経験を積んだシェフが、2008年にオープンさせたお店です。
食べログでは、百名店にも選ばれています。
5月には、数種類の抹茶パンを季節商品として取り扱っていたようです。
後ほどお伝えしますが、matcha LOVEで購入したパンが、とんでもなくおいしかったので、是非また実店舗の方にも行きたいと考えているところです。
抹茶ラテのお味は？
matcha LOVEの抹茶ラテは、無糖で作られています。
店頭にガムシロップが置いてあり、後から自分の好みに合わせて調整することができるようです。
店員さんによると、ガムシロ1個で甘さ控えめ、2個で一般的な甘さになるそうです。
抹茶ラテは無党派なので、もちろんなしでいただきました。
抹茶ラテはしっかり濃いめ！牛乳自体もおいしいし、お砂糖をいれなくてもおいしい抹茶が使われているようです。
これはね、美味しい！！！！
抹茶パンのお味は？
今回は、抹茶クリームパンと抹茶パイコロネをいただきました。
2種類ともパン生地自体は普通ですが、深緑色のいかにも濃厚そうなクリームが挟まっています。
抹茶は熱を加えると、どうしても味や香りが飛んでしまうので、生地ではなくクリームに全力投球しているというのは、素晴らしい選択だと思う！！！
生地に加えても、ほのかな香りと色だけになってしまうのが常なので…
抹茶のクリームパンは、よく見ると葉っぱのような形をしています。
もしかしたら、お茶の葉っぱをイメージして作っているのかもしれません♡
ふわふわモチモチの白パンで、しっかり渋みのあるクリームがたーっぷり入っています。
最強に濃い抹茶パンと思っていた、ブールアンジュと同じくらいの濃厚さです！
これが期間限定でなく食べられるのなら、うれしすぎる…！！
ちなみにブールアンジュのレビューはコチラからです↓
[blogcard url=”https://matcha-love-trip.com/boulange2020/”]
抹茶パイコロネは、生地がサクッサクです。
クリームパンと同様に、渋みがしっかりの甘さ控えめクリームが入っています。
クリームを包んでいる生地が全く違うので、印象は変わるのですが、2つのパンのクリーム自体は同じものではないかな？と思います。
元来ズボラなので、焼きなおすのが面倒でそのままいただきましたが、翌日でもしっかりサクサクのままでした。
表面だけ焼いてパイ生地をよりサクサクにして食べるのもいいと思いますが、逆に冷蔵庫で冷やしておいていただくのもおいしい商品だと感じました。
装飾で砂糖がかけられているので、甘いのではないかと予想していましたが、パイ生地自体も全く甘みはなく、全体的にも甘さがかなり控えめのパンでした。
同じ階のフリースペースで飲食可能
ヒカリエの地下3階には、Switch Tableというフリーの飲食スペースがあります。
施設内の店舗で購入したものを持ち込んで食べることのできるスペースのようです。
購入後はここで食べつつ、少し休憩をしてもいいかもしれません。
ゴミ箱も併設されているので、食べ終わった後の容器も処分することができます。
濃厚な抹茶が楽しみたい方に！
matcha LOVEの商品は、ラテもパンも抹茶が濃く作られていて、抹茶好きとしては大満足のお店でした。
甘みが弱く、渋みが強いパンは、好みが分かれると思いますが、文句なしに絶品だと思います！
抹茶クリームパンと、抹茶パイコロネは、クリームの味や甘みの強さは同じなので、生地自体の好みで選ぶのがおすすめです。
あなたはふわふわ派？それともサクサク派？
注文したもの＆感想
オープンセールセット 500円
抹茶パイコロネ 300円
合計(税込) 840円
抹茶度★★★★★
甘みー◎ーーー
渋みーーーー◎
ボリューム★★★☆☆
抹茶メニューの多さ★★★★☆
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