こんにちは、抹茶大好きRinaです☆
今回は、抹茶専門店の千休さんについてご紹介します♪
目次
千休とは?
抹茶が大好きな代表が、上質で美味しい抹茶を届けたい、忙しい日常の中で抹茶でいっぷくをして静かに休む時間を作ってほしい、という思いから発足したブランドです。
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京都府産の品質の良い宇治抹茶にこだわり、着色料や香料を一切使わず、抹茶本来の味わいを楽しめる商品だけを提供しています。
期間限定でカフェとのコラボもしていますが、Webページ上での販売が主なようです。
千休で購入できる商品は?
千休で2020年4月現在購入できる商品は、4種類6商品です。
抹茶パウダーの『ほんのしるし』、甘めの抹茶ラテの『oyasumi』、甘さ控えめの抹茶ラテの『ohayo』、ちょっと濃いめの『抹茶カプチーノ』です。
oyasumiとohayoは、ちょっとお得な大包装になった『ごゆるりと』と『こころばかり』の用意もあります。
oyasumiとohayo、抹茶カプチーノは1杯分ずつの個包装になっており、手軽に特別な一杯を楽しむことができます。
千休のURLを貼っておきます↓
[blogcard url=”https://thankyou-cha.com/lineup/”]
ohayo千休抹茶ラテをいただきます!
今回いただいてみたのは、甘さ控えめな抹茶ラテの『ohayo』です。
黒一色の高級感ある袋から、粉を出してみてビックリ!
本当にきれいな緑色なんです。
この緑色は、旨味や甘みが強い上質な抹茶である証拠!
(逆に黄色の強いものは、カテキンが強く苦みが強いもので、そのまま飲むには癖が強すぎるものになります。)
飲む前から期待が高まります♡
パッケージに記載されている通り、130mLの牛乳を加えて溶かします。
粉の状態での鮮やかな色はそのままのラテが完成しました。
カップに顔を近づけると、ラテであっても抹茶の香りがしっかり感じられます。
ミルクの甘みも砂糖の甘みもしっかりある、甘い抹茶ラテです。
抹茶の苦みや渋みは一切なく、旨味だけがあります。
この甘さが絶妙で、普段は加糖の抹茶ラテがNGの筆者でも、最後までいただけてしまいました。
優しい甘さに、ほっと心が緩むのを感じました。
千休代表のなまっちゃさんのツイートを拝見していると、お菓子作りに使ってもおいしいのだとか…!
ちょっともったいないような気もするけれど、パンケーキを是非作ってみたい!
左…加工用抹茶を使った時
右…千休の抹茶を使った時光の当たり方もあるけど、色のちがいが一目瞭然。目視でもわかるほど。抹茶を変えるだけで、ここまで色が鮮やかになるので、どの抹茶を使うか、すごい大事です🍵
右のパンケーキは千休の抹茶ラテ3本分入れました。#千休https://t.co/Yzz8eaz2et pic.twitter.com/h92HhCah7S
— なまっちゃ🍵抹茶家/ 千休CMO(Chief Matcha Officer) (@namatcha_) April 17, 2020
注文したもの&感想
ohayo千休抹茶ラテ 1280円
抹茶度★★★★★
甘みーーー◎ー
渋み◎ーーーー
ボリューム★★☆☆☆
抹茶メニューの多さ★★☆☆☆
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