【抹茶】大正大学発信の新名物すがもプリンを食べてみた【巣鴨】 | 抹茶スイーツの魅力を発信するブログMatcha trip

こんにちは、抹茶大好きRinaです☆
今回は巣鴨で購入した『すがもプリン』についてご紹介します。

すがもプリンとは？

2019年10月に巣鴨の新しいご当地商品として、大正大学と連携して作り上げたのが『すがもプリン』です。
おいしいプリンをきっかけとして、家族間や友人間のコミュニケーションを深めてほしいという、願いが込められているそうです。

おじいちゃん、おばあちゃんの多い巣鴨で受け入れられやすいよう、和風の要素を含んだ抹茶味のプリンが提案されています。

巣鴨プリンの味の種類は5つです。
それぞれのプリンは、一緒に食べてほしい人をイメージして作られており、キャッチコピーがつけられています。

ラインナップは以下の通りです。

・孫といっしょにすがもプリン(なめらか) 360円
・夫婦でいっしょにすがもプリン(レトロ) 360円
・おじいちゃんおばあちゃんといっしょにすがもプリン(抹茶/粒あん/栗あん) 380/390/390円

すがもプリンは、大正大学生が企画運営する日本各地のアンテナショップ『座・ガモール』で購入することができます。
座・ガモールは、巣鴨エリアに4店舗を展開しています。

1号店は東北、2号店は京都、3号店は北宮崎とそれぞれ異なる地域をテーマにしていています。
大正大学内には、座・ガモール4号店の『鴨台花壇カフェ』があり、こちらではイートインのカフェスペースも併設しているそうです。

すがもプリンは、どの店舗でも購入が可能なのですが、その他の商品のラインナップが異なるので、興味のある地域を取り扱っている店舗を選んで訪問するのがおすすめです。
2号店は京都がテーマなので、プリン以外にも抹茶の商品がいくつか見られました。

今回は、昔ながらの硬めプリンであるレトロと、抹茶プリンに栗のペーストが乗っている栗あんを購入しました。

レトロは、甘さ控えめで卵の旨味がしっかり感じられます。
なんだか懐かしく、ホッとする味です。

カフェプリンで硬めだ！と話題になるものに比べると、少し柔らかめの印象です。
ですが、すがもプリンは瓶に詰められたものなので、このくらいの硬さの方が食べやすいのではないかと思います。

カラメルソースは苦めに作られており、全体の味を引き締めます。

抹茶プリンの上に栗あんが乗っています。
栗あんは甘めで、トロトロ食感です。

抹茶プリンは甘さが控えめで、卵も抹茶の味も両方しっかり感じられます。
渋みも楽しめますが、えぐさはなくて、スイーツらしい渋みです。
確かにレトロと比較すると、柔らかめに仕上がっています。

抹茶プリンと栗あんを一緒に食べると味わいが変わりますが、抹茶らしさも栗らしさも、単体の方が強いので、個人的には一緒にではなく交互に食べたい味です。
最近食べた卵系の抹茶プリンの中で1番美味しかった♡！

いつまで開催しているのかは不明ですが、2020年6月中旬に座・ガモール2号店に訪問した際には、すがもプリンが全種300円に割引されていました。
粒あんと栗あんは定価が390円なので、90円もお得になります。

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座・ガモール2号店京都館(@gamall2kyoto)がシェアした投稿 – 2020年 6月月4日午後9時29分PDT

一番安いなめらかとレトロでも、60円も安くなります。
とてもお得に買えるので、今の期間に購入してみてはいかがでしょうか？

すがもプリンは、5種類のバリエーションがあるのですが、そのうち3種類が抹茶プリンです！
抹茶プリンのみのもの、あんこがのっているもの、栗あんがのっているものがあります。

卵の風味に負けない、濃厚な抹茶の風味を味わえるプリンなので、是非一度試してみてはいかがでしょうか？

すがもプリンレトロ 360円
すがもプリン栗あん 390円
期間限定割引 -150円
合計(税込) 600円

抹茶度★★★☆☆
甘みーー◎ーー
渋みーー◎ーー
ボリューム★★☆☆☆
抹茶メニューの多さ★★☆☆☆

座・ガモールクラシック鴨台食堂

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抹茶スイーツオタク。全国800店舗以上の抹茶スイーツを食べ歩き、ブログを執筆中。 2020年から本格始動したインスタグラムは、1年でフォロワー100倍の急成長中。静岡県浜松市のお茶農家生まれで、幼いころから自家製の煎茶を飲んで育ち、生まれながらのお茶好きDNAを持つ。