こんにちは、抹茶大好きRina(@matcha_trip)です☆
久しぶりに吉祥寺の抹茶専門店Capoonさんに再訪しました。
目次
抹茶製造所Capoonとは?
抹茶製造所Capoonは、吉祥寺の中道通にある抹茶専門店です。
御店主自らブレンドした、こだわりの抹茶をいただくことができます。
福岡八女産の旨みの強い抹茶が楽しめるお店です。
カプーンでいただける抹茶メニューは?
抹茶製造所カプーンで楽しめる抹茶のメニューは以下の通りです。
単品メニュー
・挽き立て抹茶オレ 550円
(豆乳変更+100円、甘さあり+20円)
・ダーティー抹茶オレ 660円
・ダーティー抹茶オレフロート 850円
・抹茶バナナフラッペ 660円
・抹茶オレフロート 800円
・抹茶ティー 450円
・ホワイトチョコ抹茶オレ 600円
・ダブル抹茶のジェラート 550円セットメニュー
・抹茶プリン 500円+ドリンク代
・ココナッツ抹茶バターサンド 450円+ドリンク代
・抹茶ロールケーキ 570円+ドリンク代
セットメニューでは、ドリンク代が単品の値段から50円引きになります。
抹茶プリンは、季節によってトッピングが変更になります。
モンブランや苺など、タイミングが合えば見た目がより華やかなものに出会えるかも!
cafe capoonの店内の雰囲気は?
入り口入ってすぐ左側にあるのが、抹茶をひくための石臼です。
お店で抹茶を作ることにより、新鮮な状態でいただくことができます。
訪問時は日光が差し込んでいたため、石臼には遮光のための覆いがされていました。
(抹茶は光に弱く、脱色してしまいます)
入り口右側と店内奥にはイートインスペースが設けられており、店内で抹茶や軽食を楽しめます。
少人数での利用に向いているお店です。
抹茶プリン、抹茶ロールケーキなどスイーツを堪能!
全開訪問時には、抹茶アフォガードとアイスの抹茶ラテを注文したので、今回は違うスイーツに挑戦しました!
前回訪問時のレビューはコチラからどうぞ!
抹茶ロールケーキのお味は?
抹茶ロールケーキは、抹茶生地に抹茶ホイップを巻き込み、抹茶ソースをかけた抹茶づくしのスイーツです。
上からたっぷり抹茶パウダーがかけられていて香りが最高!
ケーキ生地はしっとりしています。
抹茶ソースはよくある抹茶シロップと思いきや、甘さ控えめでしっかり旨味のある濃厚抹茶!
期待をはるかに超えてくれるソースでした。
平日の15時頃に訪問しましたが、退店時には売り切れになっていました。
確実に食べたい方は早めの時間に訪問してみてね!
抹茶度★★★★★
渋みーーーー◎
甘みーー◎ーー
挽きたて抹茶オレ甘さなしのお味は?
引きたて抹茶オレでは、ミルクを牛乳と豆乳、甘みをありとなしから選ぶことができます。
抹茶ラテではなく”抹茶オレ”なので、ミルクは立てすぎず、見た目も緑色が前面に出ています。
マスクをしていても、運ばれてきた瞬間から抹茶の芳醇な香りが感じられる…!
抹茶専門店の抹茶ラテは、やはり普通のカフェとはレベルが違うな…と感じさせてくれる瞬間です。
苦味は少なく、濃い渋みと旨味がしっかり楽しめます。
八女抹茶特有の強い旨味があるため、無糖でも美味しくいただけます。
このレベルの抹茶ラテが550円というのは、東京ではかなりお得ですよ…!
抹茶度★★★★★
甘みー◎ーーー
渋みーーー◎ー
抹茶バナナフラッペのお味は?
抹茶バナナフラッペは、透明カップに抹茶シロップを入れたものに、バナナスムージーが注がれます。
抹茶の緑と、バナナの白のコントラストがとても美しいドリンクです。
バナナが強いんじゃないかと思いきや、全くそんなことはありません!
少し甘い抹茶シロップと、バナナがうまく調和しています。
お値段相応にボリュームがあるため、お腹と相談しながら注文することをお勧めします。
抹茶度★★★★
甘みーーー◎ー
渋みーー◎ーー
抹茶プリンのお味は?
抹茶プリンは柔らかめのトロトロ食感!
均一で美しい緑色に仕上がっています。
一口いただいてみると、芳醇な抹茶の香りが鼻に抜けていきます。
プリンの上のホワイトチョコホイップは、少なめの量で抹茶の味わいと喧嘩することなく、後味をまろやかにしてくれます。
シンプルながら抹茶の旨味を最大限に感じることのできる超濃厚スイーツです。
抹茶度★★★★★
渋みーーーー◎
甘みーー◎ーー
【現在販売なし】モンブラン抹茶プリンのお味は?
現在はトッピングが変更になっていますが、過去にはモンブランが乗ったプリンを楽しめました。
抹茶の風味が強いプリンと、甘いモンブランクリームの相性はばっちりです。
抹茶プリンの層の甘さは強くないので、トッピングが少し甘いのがとても良いアクセントになります。
抹茶度★★★★★
甘みーー◎ーー
渋みーーーー◎
【現在販売なし】抹茶トーストのお味は?
現在は、食パンから丸いパンへ変更になり、トーストは終売となっています。
抹茶トーストは、こんがり焼かれた食パンの上に、バターと抹茶ジャムがトッピングされています。
東京三鷹のトーホーベーカリーのパンを使用しており、小麦の甘みがとても美味しいです。
トーストのおいしさに心を奪われてしまいました。
バターの塩気が良いアクセントになっています。
抹茶度★★★
甘みーー◎ーー
渋みーーー◎ー
八女抹茶好きは必訪のお店!
カプーンでは、こだわりの抹茶メニューが楽しめます。
抹茶メニューがとても豊富なので、抹茶好きさんは見ているだけでも楽しいと思いますし、八女抹茶の濃厚な旨味を楽しむことができます。
絶対に訪れてほしい、イチオシのお店です。
注文したもの&感想
挽き立て抹茶オレ 甘さなし 550円
抹茶バナナフラッペ 660円
抹茶プリン 500円
抹茶トースト 550円
ドリンクセット割引×2 -100円
抹茶度★★★★★
甘みーー◎ーー
渋みーーーー◎
ボリューム★★★☆☆
抹茶メニューの多さ★★★★★
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✔抹茶風味でなはく、抹茶が主役のスイーツを作りたい方へ
1.抹茶卸売販売matchatrip✔東京都の抹茶スイーツのお店まとめ
1.銀座エリアの抹茶スイーツのお店13選
2.浅草エリアの抹茶スイーツのお店17選
3.渋谷エリアの抹茶スイーツのお店16選
4.表参道原宿エリアの抹茶スイーツのお店25選
5.池袋エリアの抹茶スイーツのお店7選
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7.新宿エリアの抹茶スイーツのお店25選✔全国の抹茶スイーツのお店まとめ
1.全国の抹茶スイーツのお店まとめ
2.名古屋の抹茶スイーツのお店まとめ
3.福岡県の抹茶スイーツのお店25選
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