こんにちは、抹茶大好きRina(@matcha_love_trip)です☆
今回は福岡県の博多駅で見つけた、美しい緑色のケーキについてご紹介します。

ガトー風月とは?

ガトー風月は、福岡県に本社がある、風月フーズ株式会社の運営する洋菓子ケーキのお店です。
地元の新鮮な食材を生かしたスイーツを販売しています。

風月フーズはレストランも運営しており、ガトー風月のケーキこそありませんが、『和食処風月』には抹茶のデザートがメニューに用意されています。

ガトー風月でいただける抹茶メニューは?

ガトー風月で常時購入できる抹茶メニューは、”ガトー風月(560円)”のみです。

名物の”博多まるかと”にも、八女の茶フレーバーがありますが、1つから購入することはできません。
箱単位での販売となっています。

博多まるかとは、オンラインショップからのお取り寄せも可能です。

抹茶のお味は?

八女茶の香りは、八女茶を使ったクリームとチョコレートを9層重ねた和風のケーキです。
ケーキの種類で言うと、オペラに近いのではないかと思います。

目を惹く鮮やかな緑色をしています。
切ってみると茶色のチョコと緑の抹茶が積み重なる、カラフルな構造になっていました。

緑色のチョコレートコーティングの内側は、スポンジケーキ部分が大きな割合を占めており、薄い茶色のチョコクリームもたっぷり使われています。
抹茶風のお味は控えめで、チョコレートやスポンジケーキ生地自体の味が全体的に強めな印象です。

見た目のインパクトよりも、抹茶の風味はずっと控えめなので、抹茶が大好き!という方でなくても楽しめそうです♪

博多駅直結なので、お土産購入に便利!

ガトー風月は、博多駅直結のマイング内に出店しています。
博多から電車に乗る前に、あまり時間がなかったとしても利用しやすい立地です。

明太子のような定番博多土産も良いですが、ガトー風月も博多にしかないご当地のお店なので、お土産の選択肢のひとつとしていかがでしょうか?

注文したもの&感想

八女茶の香り 560円

抹茶度★☆☆☆☆
甘みーー◎ーー
渋みー◎ーーー
ボリューム★★★☆☆
抹茶メニューの多さ★★☆☆☆

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抹茶スイーツオタク。 全国500店舗以上の抹茶スイーツを食べ歩き、ブログを執筆中。 2020年から本格始動したインスタグラムは、1年でフォロワー100倍の急成長中。静岡県浜松市のお茶農家生まれで、幼いころから自家製の煎茶を飲んで育ち、生まれながらのお茶好きDNAを持つ。