こんにちは、抹茶大好きRinaです☆
今回は、四条河原町にある抹茶共和国(MATCHA REPUBLIC)に行ってきました♪

抹茶共和国とは?

現在京都県内で、3店舗を展開しています。
こちらのお店では、ドリンクをインク瓶に入れて提供しており、写真映えすると話題になっています。

宇治の抹茶と北海道の牛乳を使用するなど、原料の産地にもこだわりを持っています。

豊富なドリンクメニュー☆

インク瓶に入ったドリンクメニューは、No.1~10まであります。
No.3がなぜないんだろう・・・?気になりません?

ドリンクは、インク瓶とカップを選べるようで、カップの場合にはミルクの種類や甘さのレベルを調整できるそうです。

ミルク入りは無糖と言わない…?

インク瓶では、甘さレベルを調整できないようなので、もともとの甘さがどうなのかについて店員さんに伺いました。

無糖なのは、No.2だけとのこと!
え、抹茶ラテは!?

詳しく聞いてみると、抹茶ラテには砂糖は入っていないものの、ミルクが入っているので甘いということです。
京都はお砂糖添加していなくても、ミルクの甘みがあったら無糖とは言わないのね・・・

意識高い!!
人工的な甘みは敵ですが、ミルクの甘さは大好きなので、どんとこーい!(笑)

メニューをさらに熟読すると、砂糖がもともと入っていて抜けないのは、No.4,6,8,9,10のようです。
ぜんざいやチーズラテ、タピオカはそりゃ甘くて当たり前よな…

唐揚げのセットを注文☆

今回は、唐揚げセットをNo.1濃い抹茶ラテと注文しました♪

唐揚げセットでは、どのドリンクを選んでも合わせて1000円になります。
一番値段の高いNo.5やNo.9を合わせた際には、240円お得になります!

唐揚げは注文を受けてから揚げてくれたので、アツアツで火傷しそうなくらいでした。

衣に抹茶を配合しているようで、中の方までしっかり緑色でした。
見た目ほど抹茶の風味はしないけれど、塩味でほんのり香って美味しいです☆

抹茶ラテは、ミルクの甘みが絶妙で美味しかったです。
見た目も味も楽しめる素敵な商品です。

ですが、、、悲劇が起こりました(笑)

劣化するのでお土産には向かない

実は、抹茶ラテを一口飲んだ後、飲むのを忘れてしまい、1日が経ってしまいました…

翌日に飲んでみると、苦いような渋いような酸っぱいような…
とてつもなく体に悪そうな味がしました!!!

実は、抹茶はとても酸化しやすく、時間が経つと食中毒の原因物質になってしまうそうなんです!
せっかく美味しかったのにもったいない・・・

お茶関連の食中毒に関して、こちらの記事でまとめました!

ボトルのドリンクなので、日持ちしそうに見えますが、思っている以上に劣化が早いのですので、お土産には向かないかと思います。
抹茶共和国の公式でも、タピオカ入りのものは1時間以内、それ以外のものも買い上げ日に飲むように注意喚起をしています。

写真を撮って楽しんだら、なるべく早く飲んでしまうことをお勧めします。

注目を集めるかわいいボトル☆

こちらのインクボトルをもって歩いていたところ、数名の方に話しかけられました。
それなんなん?どこで買える?って聞かれたり、写真美しいーって共感したり、初対面の方々とも素敵な時間を過ごせました☆

他では買えない写真映えするアイテムなので、是非街歩きのお供にいかがでしょうか?
透明のおしゃれなショッパーももらえますよ☆

注文したもの&感想

唐揚げセット(税込)1000円

抹茶度★★★★ー
甘み◎ーーーー
渋み◎ーーーー
ボリューム★★ーーー
抹茶メニューの多さ★★ーーー

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rina

抹茶スイーツオタク。 3か月で全国100店舗以上の抹茶スイーツを食べ歩き、ブログを執筆中。 2020年から本格始動したインスタグラムは、半年でフォロワー20倍の急成長中。静岡県浜松市のお茶農家生まれで、幼いころから自家製の煎茶を飲んで育ち、生まれながらのお茶好きDNAを持つ。