こんにちは、抹茶大好きRinaです☆
最近は、お取り寄せスイーツで特に抹茶テリーヌショコラにハマっています!
自宅時間が増えてから、4種類の抹茶テリーヌをお取り寄せしていただきましたので、その違いをお伝えしたいと思います!
目次
抹茶テリーヌ4種類の値段は?
まずは、私が実際にいただいた抹茶テリーヌ4種類のお店の名前や内容量、値段などの基本的な情報を表にまとめました。
原材料の質や量が異なりますので、一概にどれがお得!とは言えないのですが、値段だけを見て比較をしてみました。
店名 | ルコキヤージュ | 八十八良葉舎 | トランテアン | 薪の音 |
お店の住所 | 東京都 | 京都府 | 熊本県 | 富山県 |
抹茶の産地 | 西尾 | 京都 | 京都 | |
内容量 | 280g | 190g | 150g | 380g |
値段 | 4500円 | 3550円~ (2400円+送料) |
1900円~ (1400円+送料) |
3070円~ (2160円+送料) |
150gあたりの 値段(送料含) |
約2400円 | 約2800円~ | 約1900円~ | 約1200円~ |
販売元が地方にある、トランテアンと薪の音が比較的、安めの値段になっているようです。
抹茶の濃さ、甘さ、渋みの強さを比較!
抹茶の全体的な風味の濃さ、甘さ、渋みについて表にしました。
※今までと同様に、★が多ければ美味しい!という意味ではありません。
薪の音はチョコレートを楽しむスイーツ、他の3つは抹茶の風味が強めでした。
甘さについては、トランテアンが最も控えめの印象でした。
店名 | ルコキヤージュ | 八十八良葉舎 | トランテアン | 薪の音 |
抹茶の風味 | ★★★★★ | ★★★★ | ★★★★ | ★ |
甘さ | ★★★ | ★★★ | ★★ | ★★★★ |
渋み | ★★★ | ★★ | ★★★ | ★ |
ギフト向き?大人向け?ターゲット層は?
それぞれのテリーヌがギフト向きなのか、おうちカフェ用なのか、大人向けなのか、ファミリー向けなのかなど、誰にお勧めしたい商品なのかをまとめてみました。
ギフト向きが△の場合は、ダメというわけではなく、おうちで食べるのに適しているという意味です!
△だからダメ、◎だから美味しい!というわけではないので、ご注意ください!
トランテアンは、原材料にこだわっており、体にもうれしいスイーツなので、是非ご自宅でお子さんと一緒に食べてほしい逸品です。
店名 | ルコキヤージュ | 八十八良葉舎 | トランテアン | 薪の音 |
ギフト向き | ◎ | ◎ | △ | ◎ |
ファミリー向け | △ | 〇 | ◎ | △ |
お酒との相性 | ◎ | 〇 | 〇 | 〇 |
オススメの食べ方
テリーヌショコラは、完全冷凍、半解凍、常温、レンチンなど、温度によって味わいが変わります。
どの状態で食べるのが、最も美味しかったかについてまとめます。
この項目は、いつも以上に筆者リナの好みによるものです。
公式の見解ではないので、あくまでご参考程度に。。。
(このサイト自体が筆者リナの偏った意見によるものだけどw)
店名 | ルコキヤージュ | 八十八良葉舎 | トランテアン | 薪の音 |
オススメの 食べ方 |
冷蔵 | 常温 | 常温 | レンチン& 追い抹茶 |
お取り寄せ抹茶テリーヌの各店の特徴
前述までで、ざっくりと項目に注目して抹茶テリーヌを紹介しましたが、ここからは各店ごとの特徴について簡単にご紹介します。
気になるお店があれば、訪問時のレビューがありますので、個別ページをご覧ください♪
ルコキヤージュ
ルコキヤージュは、東京都神楽坂のフレンチレストランです。
レストランの人気デザートが、お取り寄せで家でも食べられます。
こちらの抹茶テリーヌは、焼き目や焦げ目がついている部分はありません。
全ての部分が均一な、綺麗な緑色でなめらかなくちどけです。
超濃厚なので、見た目以上の満足感を得られます♪
ごく少量をフォークで切り分け、口の中で溶かしていただくのがたまらなく美味でした。
お酒にも合いそうな大人向けのスイーツです。
ラム酒が効いたバナーヌも絶品だったので、両方食べられる食べ比べセットもお勧めです!
[blogcard url=”https://matcha-love-trip.com/lecoquillage/”]
八十八良葉舎
八十八良葉舎は、京都の嵐山地区にある日本茶スタンドです。
昨年オープンしたばかりですが、こだわりの抹茶が楽しめると早くも話題になっているお店です。
[blogcard url=”https://8108kyoto.stores.jp/”]
こちらでは、発売すれば即完売となってしまう抹茶テリーヌを販売していました。
現在も品切れ中で、次回の販売は来年2月付近だそうです。
希少性も高いので、贈り物にしたら喜ばれそうです♪
テリーヌの外側の焼き目のついた部分は香ばしく、クッキーのような食感になっています。
苦みや渋みはほとんどなく、いい抹茶を使った時に味わえる、旨味のみが楽しめます。
後がけの抹茶パウダーの風味が強いのは当たり前ですが、ケーキの生地にに練りこまれた、内側の抹茶からにじみ出てくる旨味が感じられます。
[blogcard url=”https://matcha-love-trip.com/8108terrine/”]
トランテアン
トランテアンは、熊本県のパティスリーです。
一部のスイーツは、お取り寄せができます。
トランテアンの抹茶テリーヌは、ホワイトチョコではなく、カカオマスを原料に使っています。
そのため、黒っぽい色になっていることが特徴です。
砂糖は使われておらず、優しい甘みを楽しむことができます。
テリーヌの下部分には、小豆が入っており、食感のアクセントになっています。
素材にこだわった、他のお店ではなかなか食べられないスイーツでした。
[blogcard url=”https://matcha-love-trip.com/trenteetun/”]
薪の音
薪の音は、富山県にあるオーベルジュで、『抹茶とショコラ』というカフェも経営しています。
こちらの看板メニューの抹茶のテリーヌは、通販で購入することもできます。
薪の音は、チョコレートにも力を入れており、とても濃厚です。
小麦粉も一切使われていないため、チョコレートケーキというよりも生チョコに近いような味わいです。
レモンの風味が濃厚なチョコレートの中で爽やかな味わいを作り出してくれています。
お酒に合いそうな、大人向けのデザートです。
[blogcard url=”https://matcha-love-trip.com/makinooto/”]
あなたのお気に入りは見つかった?
抹茶テリーヌのお取り寄せをできるお店は、そこまで多くはありませんが、お店によって異なる特徴を持ち、それぞれのおいしさを楽しむことができます。
あなたのお好みを探す手掛かりに慣れたらいな★
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