こんにちは、抹茶大好きRina(@matcha_trip)です☆
今回は、東京渋谷の宮下パークのパン屋さんで期間限定の抹茶パンを購入しました♪
目次
パンとエスプレッソと待ち合わせとは？
2020年8月に東京渋谷のミヤシタパークにオープンしたパン屋さんです。
人気ベーカリー”パンとエスプレッソ”からのれんわけしたお店で、もちろんパンエス看板商品のムーも販売されています。
パンエスの運営会社である”日と々と”ではなく、”じそく1じかん”が運営しています。
じそく１じかんの運営する姉妹店には、”なんとかプレッソ”や”パンとエスプレッソと自由形”があります。
じそく１じかんとは？
初見で、時速1時間ってなんだそりゃ？と思ってしまいました笑
日本語としては意味は通りませんが、響きが素敵です。
“なんかいいと思ったから”つけられた社名だそうです。
“なんかいい”パンやコーヒーを提供してくれるブランドです。
期間限定抹茶パンフェア開催中！
パンとエスプレッソとまちあわせでは、2021年2月現在、抹茶を使ったパンを販売しています。
クロワッサンやスコーンなど、4種類が陳列されています。
2月中旬までの提供予定だそうです！これは見逃せない！
パンとエスプレッソとまちあわせの店内の雰囲気は？
さすがは渋谷の最新スポット、宮下公園に出店しているお店！
とても現代的でスタイリッシュな内装です。
卵をイメージして、白と黄色を基調としたデザインになっているそうです。
私には、イートインのテーブルがプリンに見える(笑)
ベーカリーなのでテイクアウト利用の方が多いですが、1人で過ごす方も見られる落ち着いたお店です。
抹茶パンのお味は？
今回、発売された抹茶パンの4種すべてを購入してきました！
抹茶あんバターのお味は？
抹茶餡バターは、抹茶クロワッサンに餡子と有塩バターを挟んだものです。
クロワッサン生地は、ほんのり緑色をしています。
クロワッサンらしく、バターのとても良い香りがするパンです。
半分に切り分けてみてビックリ！
餡子が贅沢にたっぷり入っています。
あんこの甘みと、バターの塩気のハーモニーが最高においしいです。
粒あんの食感がしっかりしています。
クロワッサンのあんバターは初めていただきましたが、100％アリです！
抹茶度★☆☆☆☆
甘みーー◎ーー
渋み◎ーーーー
ぐるぐる大納言のお味は？
グルグル大納言は、ふんわりとした生地に抹茶のアーモンドクリームと小豆が入ったパンです。
アーモンドクリームが使われていると言えば、クロワッサンダマンドのイメージが強かったのですが、ふわふわパンとの相性も良い！
しっかり粒感が残っている大納言の食感も楽しめます。
割ってみると抹茶クリームが渦巻きに沿って入っており、マーブル模様になっています。
抹茶アーモンドクリームが多すぎないので、菓子パンなのに甘すぎず食べやすいです。
抹茶度★☆☆☆☆
甘みーー◎ーー
渋みー◎ーーー
抹茶と栗のクロワッサンのお味は？
抹茶と栗のクロワッサンは、抹茶クロワッサンに抹茶クリームを入れています。
ほんのり緑色のクロワッサン生地の上には、栗の甘露煮が乗せられています。
コチラもあんバター同様に、バターの風味がしっかり感じられます。
栗やクリームが入っていたため、リベイクせずにいただきましたが、しっかりサクサクでした。
中央のクリームのトロトロ感、栗の食感がアクセントになっています。
4種類の中で、最もお気に入りになった抹茶パンでした♪
抹茶度★☆☆☆☆
甘みーー◎ーー
渋みー◎ーーー
抹茶のスコーンのお味は？
抹茶のスコーンは、生地全体が綺麗な黄緑色をしており、ホワイトチョコチップが散らされています。
手に取るとずっしり感があり、表面も硬いのですが、一口いただいてみると、実はしっとり系のスコーン！
個人的には、小麦粉多めのぎっしりとしたガトーショコラぽさを感じました♪
全体的に甘すぎず小麦粉の美味しさが存分に生かされています。
4種の抹茶パンの中で、最も抹茶の風味を濃厚に感じることができました。
抹茶度★★★☆☆
甘みー◎ーーー
渋みーー◎ーー
手ごろなサイズで買いやすいベーカリー
パンとエスプレッソとまちあわせでは、大きすぎず小さすぎない、手ごろな大きさのパンを購入することができます。
看板商品は食パンのムーですが、それ以外のメニューもハズレがないので、渋谷付近を通る際には立ち寄ってみてはいかがでしょうか？
お店の前には、オブジェのような待ち合わせ専用スペースもありますよ。
注文したもの&感想
抹茶あんバター 300円
ぐるぐる大納言 200円
抹茶と栗のクロワッサン 260円
抹茶のスコーン 220円
抹茶度★☆☆☆☆
甘みーー◎ーー
渋み◎ーーーー
ボリューム★★★☆☆
抹茶メニューの多さ★★☆☆☆
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