こんにちは、抹茶大好きRina(@matcha_trip)です☆
今回は池袋のカフェ『CAFE NOISE』に、抹茶パンケーキを目当てに来店しました。
CAFE NOISEとは？
東京都池袋のサンシャインシティの地下に出店している、Diamond Dinigの経営するカフェです。
同じグループの飲食店には、約40ブランドがあり、VAMPIRE CAFEやアリスのファンタジーレストランなど、まるで異世界に迷い込んだようなコンセプトカフェもあります。
CAFE NOISEは、ランチやカフェ、ディナー、パーティまで幅広い用途に利用することができます。
店内の雰囲気は？
サンシャインシティの地下1階にあるお店は、とてもおしゃれ感の漂う空間です。
バーカウンターもあり、夜にパーティを開くのにピッタリ…！！
ミラーボールがあり、パーリナイの雰囲気(どんな雰囲気w)を醸し出しています。
ソファー席が多く、昼間にスイーツを食べつつ、女子会で盛り上がることもできそうです。
ランチはパンケーキORカフェ飯
ランチメニューで選べるのは、ガパオライスやカレードリアなどおしゃれで、女性に喜ばれそうなメニューとパンケーキが中心です。
お料理の見た目は綺麗ですが、ボリュームはしっかりありますので、男性にも満足できるお店です。
ランチの値段は、ドリンク付き1000円以下とリーズナブルなんです。
サンシャインシティの中で、池袋駅からもアクセスは悪くないので、利用もしやすいと思います。
抹茶パンケーキを実食
今回のお目当ては、もちろん抹茶でパンケーキ☆
2枚の黄緑色の生地が重なった上に、生クリームと抹茶のエスプーマを主とするトッピングが、これでもかっ！と乗せられています♪
超豪華！！
これ都内の他のお店で食べたらドリンクセットで2000円はすると思う。激安！
まずは抹茶のエスプーマから一口…
上の表面部分は黒蜜がかかっていたので、最初は甘さを感じましたが、下の方の黒蜜がかかっていないところは、ガツンとした渋みが感じられました。
生クリームやあんこはとても甘みが強いので、抹茶が渋く感じる方はそれらと一緒に食べることで、ちょうどよく楽しめると思います。
パンケーキの生地は、中まで抹茶が練りこまれているようですが、熱を通してしまっているので、やはり強い風味はありません。
でも、綺麗な黄緑色になっていて眼福♡癒される♡
家庭で焼くようなホットケーキに近い食感で、外はサクサク、中はふわふわに仕上がっています。
グラノーラがトッピングで乗っているのですが、サクサクで食感に彩を加えてくれ、ふわふわ食感のパンケーキとよく合います。
エスプーマが贅沢にかかっているので、たっぷりつけても最後まで足りなくならなくてうれしい♡
最後まで抹茶の渋みを、パンケーキとともに堪能できました。
パンケーキ注文時は時間に注意！
パンケーキは焼くのに時間がかかるので、仕事の合間のランチなど時間に余裕がないときにはご注意ください！
仕事の合間に来て時間が足りなかったなんてなったら悲劇です…
パンケーキの提供までは、注文後に15分程度が必要で、入店から退店するまでには約40分がかかりました。
(食べるのに集中して、食後は全くゆっくりしなかった場合の時間です)
パンケーキを注文するときは、時間の余裕があるときをお勧めします♪
デート、女子会にお勧めのカフェ♪
CAFE NOISEは、店内の雰囲気がおしゃれですし、池袋エリアの中ではかなりリーズナブルな値段設定となっています。
お財布事情が厳しい学生さんにもお勧めできるカフェです☆
注文したもの
抹茶黒蜜和風パンケーキ 1180円
セットドリンク(紅茶) 200円
抹茶度★★★★☆
甘みーーー◎ー
渋みーーー◎ー
ボリューム★★★★★
抹茶メニューの多さ★☆☆☆☆
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