こんにちは、抹茶大好きRina(@matcha_trip)です☆
今回の記事では、2022年6月1日に新発売した、スターバックスの2022SUMMERメニューについてご紹介します！
アーモンドミルクの抹茶ムースと抹茶ホワイトチョコスコーンを実際に食べてきたので、正直にレビューしたいと思います！
2022年6月1日にスタバの2022年度夏メニューが開始！
2022年6月1日より、スタバの2022年夏の期間限定メニューが販売開始されました。
“Yori Dori Midori(ヨリドリミドリ)”をテーマに、新緑の季節にピッタリの緑色が鮮やかなドリンクやフード、グッズが多数登場しています。
スターバックス公式サイトより引用
特に『The メロン of メロンフラペチーノ®』が一番の目玉となっていますが、その裏に隠れて抹茶の新作スイーツも登場しています。
抹茶ブロガーとして初日に狙うのは、もちろん新作抹茶スイーツ！
初日にさっそく食べてきました！
スタバから新作の抹茶スイーツが出るのは、2021年クリスマスメニュー以来の半年ぶりとなります。
STARBUCKSのプラントベース®商品とは？
STARBUCKS 2022年の夏メニューでは、『Yori Dori Midori(ヨリドリミドリ)』をテーマに美味しい、楽しい、サステナブルな地球の未来に想いを込めた『ミドリ』を提案していますが、その中の1つとして『プラントベース®』のフードメニューを充実させています。
プラントベースの食品は、動物性食品に比べて環境への負荷が小さく、サステナブル社会を目指す取り組みの1つとなるそうです。
今回の夏限定メニューで登場するプラントベース商品は、以下のとおりです。
抹茶のムースもその1つです。
スピナッチコーン＆ソイパティ イングリッシュマフィン 440円
スターバックス公式サイトより引用
トマト＆ソイボール 石窯フィローネ 510円
シェイクンミール ソイボロネーゼ 460円
シュガードーナツ 255円
アーモンドミルクの抹茶ムース 285円
Yori Dori Midoriスタバ2022夏の新作抹茶スイーツとは？
2022年6月1日から、期間限定で2種類の抹茶メニューが販売開始されました。
アーモンドミルクの抹茶ムースとは？
アーモンドミルクの抹茶ムースとは、公式サイトで以下のように紹介されています。
以下引用です。
抹茶の深い味わいとアーモンドミルクのまろやかさ
芳醇かつ深い味わいの抹茶ムース、まろやかなアーモンドミルクホイップ、香ばしいグラハムクラッカーのバランスが絶妙なケーキです。
濃厚な風味の抹茶ムースの中には、アクセントとなる上品な甘さの鹿の子大納言が隠れています。
なめらかな口どけのムースでありながら、砕いたグラハムクラッカーを組み合わせたことで、しっかり食べ応えも。
コーヒーと一緒にいかがでしょうか。抹茶は、スターバックスのコーヒー豆かすをリサイクルした、たい肥を使用して栽培されています。
スターバックス公式サイトより引用
抹茶ホワイトチョコスコーンとは？
抹茶ホワイトチョコスコーンは、公式サイトで以下のように紹介されています。
以下引用です。
抹茶の香りと風味が味わえる、さっくり軽い食感のスコーン
香り高い抹茶の風味を楽しめるよう、さっくりと軽い食感に焼き上げたスコーンです。
抹茶スコーン生地にホワイトチョコのチャンクを混ぜ込み、ホワイトコーティングを線掛けしました。
一口食べると抹茶の奥深い味わいとホワイトチャンクのまろやかな風味が口いっぱいに広がります。抹茶は、スターバックスのコーヒー豆かすをリサイクルした、たい肥を使用して栽培されています。
スターバックス公式サイトより引用
アーモンドミルク抹茶ムースはヘルシー？カロリーや栄養成分は？
アーモンドミルク抹茶ムースのカロリーや栄養成分は、公式サイトによると以下の通りです。
エネルギー360kcal、タンパク質2.4g、炭水化物35.1g、脂質23.8g、食塩相当量0.3g。
アーモンドミルクを使用したビーガンスイーツと言っても、特別低カロリーなわけではなく、脂質も炭水化物も多く含まれているので、ダイエット向きとは言えなさそうです。
スタバの抹茶スコーンのカロリーは高い？低い？栄養成分は？
抹茶スコーンのカロリーや栄養成分は、公式サイトによると以下の通りです。
エネルギー340kcal、タンパク質5.8g、炭水化物45.6g、脂質14.9g、食塩相当量0.7g。
スターバックスの定番メニュー、チョコレートチャンクスコーンが1つあたり358kcalなので、栄養情報に大きな差はありません。
アーモンド抹茶ムースは店舗限定？どこで食べられる？
2022年6月1日の発売初日には、東京都心のスターバックス店舗のうち半分程度でしか、アーモンド抹茶ムースの取り扱いがありませんでした。
ですが、公式サイトを確認してみても、特に限定店舗という記載はありません。
販売初日のために取り扱い店舗が少なかっただけで、今後多くの店舗で販売がされていくものと思われます！
スタバの2022年夏の新作メニューを実食！
アーモンドミルクの抹茶ムースと抹茶ホワイトチョコスコーンをそれぞれ食べてきました！
スタバ新作スイーツ アーモンドミルクの抹茶ムースのお味は？
アーモンドミルクの抹茶ムースは、プラントベース®メニューの1つで乳製品や卵不使用で作られています。
クラッカーの上に抹茶ムースと抹茶ホイップが重なった3層仕立ての抹茶ケーキです。
一番上のアーモンドホイップクリームはふんわりした舌触りで、後味に強烈な苦味があります。
スーパーでよく見かける植物性のホイップクリームとは、味わいも食感も全く別物です。
最初は波のような少しツノが立ったような感じに盛り付けられていますが、時間が経つと動物性のホイップクリームのように溶けていきます。
質感やコクは動物性の生クリームに全く劣りません。
ホイップクリームとムースの間挟まれた鹿の子大納言は、ホクホクで優しい甘さです。
食感がアクセントとなっており、抹茶の苦味も中和してくれます。
一番下のサクサクで香ばしいクラッカーと一緒に、食感と味のアクセントとして役割を果たしてくれていました。
抹茶ムースの層にもアーモンドミルクが使用されているのでしょうか。
牛乳を使用したスイーツに食べ慣れていると、少しクセのような食べ慣れない味わいを感じます。
口溶けが良く、すぐにとろけてなくなってしまう滑らかさがあります。
全体的に抹茶の香りや旨味はなく、苦味がメインの抹茶スイーツでした。
甘さが控えめで、スタバの抹茶によくある人工的な味わいもなかったので、美味しくいただけました。
抹茶度★★★
渋みーーーー◎
甘みーー◎ーー
スタバ復刻メニュー抹茶ホワイトチョコスコーンのお味は？
抹茶ホワイトチョコスコーンは、今までに何度か登場している復刻商品です。
毎年1回以上は、スタバから抹茶スコーンが期間限定販売されていて、少しずつマイナーチェンジを繰り返しているのですが、今回のものは2019年12月に登場していたものと同じものではないかと思われます！
生地全体が緑色のスコーン生地に、ホワイトチョコチャンクが散らされ、ホワイトコーティングがされています。
ほんのりお茶の香りが感じられます。
提供時にオーブンで温めてもらったところ、表面はカリッと内側はふわふわ食感になり、美味しさがパワーアップしました。
後味に苦味があり、食べ進めるごとに舌に溜まっていきます。
さすがはスタバのスコーンで、ハズさない一品です。
抹茶度★★★
渋みーーーー◎
甘みーー◎ーー
STARBUCKSの夏限定メニューを楽しんで！
STARBUCKSでは、夏にピッタリの期間限定商品が多数販売されています。
今だけのスイーツやビバレッジを楽しんでみては？
メロンフラペチーノだけでなく、新作抹茶スイーツも見逃せません！
あなたは“今日のミドリはどれにする？”
注文したもの&店舗情報
アーモンドミルクの抹茶ムース 485円
抹茶ホワイトチョコスコーン 300円
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