こんにちは、抹茶大好きRina(@matcha_trip)です☆
今回は中目黒にあるカフェバーエプロアへ行ってきました！
epulor(エプロア)とは？
epulorは中目黒にあるミュージックカフェバーです。
こだわりの機材が備え付けられており、レコードから流れる音楽を楽しむことができます。
昼はカフェ、夜はアルコールを提供するバーとして営業をしています。
カフェで楽しめるコーヒーは1杯ずつハンドドリップで淹れてもらえます。
オトナにピッタリな落ち着いた上質な時間が過ごせるお店です。
epulorでいただける抹茶メニューは？
2021年9月の訪問時に確認した抹茶のメニューは以下の通りです。
・抹茶 600
・抹茶ラテ 650
・抹茶トニック 650円
・抹茶テリーヌ 700円
epulorの店内の雰囲気は？
エプロアは、そこにお店があると知らなければ気づかないくらい、ひっそりと営業をしています。
Google Mapを見ながらお店に向かいましたが、うっかり通り過ぎてしまいました。
ガラス張りではありますが、昼間の時間帯は外からお店の中の様子が見えづらくなっています。
お店の中はシンプルで洗練されており、とてもおしゃれです！
店内中央のドリンクやフードを用意するためのキッチン作業スペースを囲むように、カウンター席が備え付けられており、1杯ずつ淹れられるコーヒーや抹茶を作る様子も見ることができます。
音楽を楽しむお店なので、BGMというよりは音量が大きく、あまり店内で会話をするような雰囲気ではありません。
会話がなくてもリラックスして楽しめるような空間です。
抹茶テリーヌと抹茶ラテを注文！
今回いただいたのは、抹茶テリーヌとラテの抹茶づくしメニューです！
マッチャエオロジストの抹茶ラテのお味は？
epulorでは、海外ブランドmatchaeologist(抹茶エオロジスト)の抹茶を使用しています。
パズルのようにグラスに氷をたっぷり入れ、ミルクを注いだところに、1杯ずつ点てた抹茶を静かに入れていきます。
緑と白の綺麗な2層に分かれた抹茶ラテです。
デフォルトで無糖で、抹茶の風味をしっかり楽しめます。
渋みや香りはアッサリで、クセが少なく、さらっと飲める抹茶ラテでした。
抹茶度★★★★★
甘みー◎ーーー
渋みーーーー◎
抹茶テリーヌのお味は？
抹茶テリーヌは、緑の層の下にホワイトチョコレートが敷かれています。
ひと口いただくと、まず最初に渋みが感じられます。
アッサリしていて、後に引かない苦みです。
ほんのり塩気もあります。
テリーヌショコラでは、とても珍しい系統のお味で、チーズを使っていないのにチーズケーキのような印象を持ちました。
パリパリした食感と優しい甘みのある、下のホワイトチョコとの相性が最高でした。
提供されて時間が経つにつれて、ねっとり感が増して食感が変化するのも魅力の一つです。
抹茶度★★★★★
甘みーー◎ーー
渋みーーーー◎
オトナ同士のデートにもオススメ！
epulorは、おしゃれな街中目黒にあり、隠れ家的要素と高級感を兼ね備えています。
デートで来たら好感度が上がること間違いなしのスポットだと思います。
お店独自の世界観が感じられ、皆に知ってほしいけど、なんだか秘密にしておきたい、素敵なお店です。
控えめで穏やか、笑顔も素敵な店員さんが迎えてくれ、くつろぎの時間を過ごすことができます。
バルミューダのトースターが置かれており、絶対パンも美味しいと予想できるので、次回はトーストが食べたいな。
注文したもの&感想
抹茶ラテ 650円
抹茶テリーヌ 700円
抹茶度★★★★★
甘みーー◎ーー
渋みーーーー◎
ボリューム★★☆☆☆
抹茶メニューの多さ★★☆☆☆
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